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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
野畑 | 009308222 | 596.2/ヨ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000053475 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
予約の取れない人気店が教えるはじめてのメキシコ料理 |
書名ヨミ |
ヨヤク ノ トレナイ ニンキテン ガ オシエル ハジメテ ノ メキシコ リョウリ |
著者名 |
アシエンダ デル シエロ-モダン メキシカーノ-/著
|
著者名ヨミ |
アシエンダ デル シエロ モダン メキシカーノ |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2014.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-569-82011-8 |
ISBN |
978-4-569-82011-8 |
分類記号 |
596.23
|
内容紹介 |
予約がとれない代官山のメキシカンレストランが、人気レシピを初公開。ワカモレなど前菜系から、チキンときのこのグリルなどメイン系まで、簡単に作れる本格メキシコごはん80品を紹介する。 |
件名1 |
料理(メキシコ)
|
(他の紹介)内容紹介 |
ライム、青唐辛子、トルティーヤさえあれば、スーパーの食材だけでおしゃれなごちそうに!誰か来る日にもぴったり!話題のレストランのレシピを初公開。ヘルシーでおいしい本格レシピ80。 |
(他の紹介)目次 |
サルサ ワカモレ 魚介のセビーチェ 魚介+フルーツのセビーチェ 野菜やフルーツのセビーチェ サラダ トルティーヤなどを使う軽食 おつまみ スープ ご飯とパスタ メインディッシュ デザート ドリンク |
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