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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まっすぐバカ正直にやり続ける。　 スシローの哲学 　

著者名 豊崎 賢一／著
著者名ヨミ トヨサキ,ケンイチ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2014.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町208284406673.9/ﾄ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000048601
書誌種別 図書
書名 まっすぐバカ正直にやり続ける。　 スシローの哲学 　
書名ヨミ マッスグ バカ ショウジキ ニ ヤリツズケル
副書名 スシローの哲学
副書名ヨミ スシロー ノ テツガク
著者名 豊崎 賢一／著
著者名ヨミ トヨサキ,ケンイチ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2014.7
ページ数 247p
大きさ 19cm
ISBN 4-478-02739-4
ISBN 978-4-478-02739-4
分類記号 673.971
内容紹介 長く商売するには、真面目に正しくやらなあかん。「できん、できん」言うな。難しいことを、なんとかするのが「仕事」や-。一軒の寿司屋を1200億円企業に育てた、あきんどスシロー社長・豊崎賢一の38の哲学を紹介する。
著者紹介 1965年徳島県生まれ。辻調理師専門学校を経て、大阪阿倍野の寿司屋「鯛すし」に就職。創業者・清水義雄氏が回転寿司に参入。株式会社あきんどスシロー代表取締役社長として陣頭指揮をとる。
件名1 あきんどスシロー

(他の紹介)内容紹介 大好評シリーズ４巻完結！全巻の収録季語総索引付き。オールカラー、写真満載！全例句に鑑賞文つき！季語が探しやすい新配列。巻末付録・索引が充実で引きやすい。
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