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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本全国ご当地スーパー隠れた絶品、見〜つけた!　　

著者名 菅原 佳己／著
著者名ヨミ スガワラ,ヨシミ
出版者 講談社
出版年月 2014.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑208275891596/ｽ/一般図書野畑６－２　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000044783
書誌種別 図書
書名 日本全国ご当地スーパー隠れた絶品、見〜つけた!　　
書名ヨミ ニホン ゼンコク ゴトウチ スーパー カクレタ ゼッピン ミーツケタ
著者名 菅原 佳己／著
著者名ヨミ スガワラ,ヨシミ
出版者 講談社
出版年月 2014.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-219032-9
ISBN 978-4-06-219032-9
分類記号 596
内容紹介 魅惑の沖縄から素朴な東北まで、主婦兼スーパーマーケット研究家の著者が、自腹で行脚。各地のスーパーで実際に購入し、納得した商品を、購入地別に分類して紹介します。
著者紹介 1965年東京生まれ。スーパーマーケット研究家。テレビコメンテーター、新聞、雑誌やJタウンネットの連載、講演活動をこなす。
件名1 食品

(他の紹介)内容紹介 スーパー研究家の主婦がまたもや自腹で、総額１５万２７１５円で全国行脚（交通費別）。観光、出張のお供に。ご当地の会話のネタに。驚きの食文化と、意外なスーパーの大ヒット商品を大調査！
(他の紹介)目次 １　愛され続ける理由ロングセラーヒット商品
２　東北地方（山形・秋田・福島・宮城もう一度青森・岩手）―歴史と食の熟成地
３　関東地方（千葉・茨城・埼玉・群馬・神奈川・東京）―全国名品集結地にもある地元食
４　東海・甲信地方（山梨・静岡もう一度岐阜・愛知）―山が育む、癒しの食とライバル県
５　北陸地方（新潟・富山・石川・福井）―日本海美食ベルト地帯
６　近畿地方（京都・和歌山・奈良・滋賀もう一度大阪・兵庫）―悠久の時を越え、味伝わる、いにしえの地
７　山陰地方（鳥取・島根）―似ているようで全然違うお隣同士
８　四国地方（香川・愛媛・徳島もう一度高知）―酸いも甘いも詰まった個性派アイランド
９　九州・沖縄地方（佐賀・大分・宮崎・沖縄もう一度福岡）―アジアの食彩広場
(他の紹介)著者紹介 菅原 佳己
　スーパーマーケット研究家。１９６５年、東京・御徒町生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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