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書誌情報サマリ

書名

世界の名作絵本4000冊　　

著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209302694028.0/ｾ/一般図書参考室禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000349132
書誌種別 図書
書名 世界の名作絵本4000冊　　
書名ヨミ セカイ ノ メイサク エホン ヨンセンサツ
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
著者名ヨミ ニチガイ アソシエーツ カブシキ ガイシャ
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2017.6
ページ数 9,422p
大きさ 21cm
ISBN 4-8169-2666-2
ISBN 978-4-8169-2666-2
分類記号 028.09
内容紹介 広く読まれている海外の絵本作家201人を選定し、刊行された絵本作品4104冊を収録した図書目録。シリーズ名、書名、副書名、出版者、ページ数、大きさ、定価、ISBN、原書名、内容などを掲載する。
件名1 絵本-書誌

(他の紹介)内容紹介 アイスバーは素材を冷凍して固める。フローズンスイーツは冷凍した素材を細かく砕く。アイスシェイプは削った氷にシロップをかける。３つの基本を押さえるだけ。自分で作れば、おいしいうえにローカロリー。
(他の紹介)目次 １章　フルーツサラダみたいな季節のアイスバー（春は香り、甘酸っぱいアイスバー
夏はあと口。すっきり爽やかアイスバー
秋は残暑。元気が出るアイスバー
冬はご馳走。贅沢味のアイスバー
持ち寄って、集まって。季節を感じるアイスデザート・パーティ）
２章　四季で楽しむスムージー、グラニテ、フラッペ（春、天然のパステルカラーを味わう氷菓
夏、まるごとフルーツを味わう氷菓
秋、懐かしいミルク風味を味わう氷菓
冬、大人が好きなお酒と苦みの氷菓）
３章　一年中おいしいかき氷の世界（春氷は、いちごとお茶の香りを愉しむ
夏氷は、南国名物と高原のフルーツで涼む
秋氷は、変わりシロップで味わい深く
冬氷は、鍋料理の〆にさっぱりと）
(他の紹介)著者紹介 福田 里香
　お菓子研究家。福岡県生まれ。武蔵野美術大学卒。１９８５年創業の老舗フルーツ専門店・新宿高野に勤務後、独立。季節のフルーツを使ったレシピには定評があり、雑誌や書籍を中心に活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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