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書誌情報サマリ

書名

小林まさるのカンタン!ごはん　　

著者名 小林 まさる／著
著者名ヨミ コバヤシ,マサル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.6

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000034474
書誌種別 図書
書名 小林まさるのカンタン!ごはん　　
書名ヨミ コバヤシ マサル ノ カンタン ゴハン
著者名 小林 まさる／著
著者名ヨミ コバヤシ,マサル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-600559-5
ISBN 978-4-04-600559-5
分類記号 596
内容紹介 70歳のときに息子の嫁(家庭料理研究家・小林まさみ)の料理アシスタントとなり、81歳の現在、料理家としても活躍する著者が、ご飯&酒がすすむレシピをはじめ、定年後の生き方や料理の楽しさを紹介する。
著者紹介 昭和8年樺太生まれ。料理研究家・小林まさみの義父にして調理アシスタント。著書に「まさるのつまみ」がある。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 毎日の料理が楽しくなるレシピ満載！８１歳・現役料理家が教える料理入門。
(他の紹介)目次 第１章　まさる選・覚えておいて損なしおすすめ料理ＢＥＳＴ１０（肉野菜炒め
いかワタ入りキムチ炒め　ほか）
第２章　俺の人生、８勝７敗今がいちばん！（人生楽しんだもの勝ち！
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第３章　ご飯＆酒がすすむ肉と魚のおかず（肉編
魚編　ほか）
第４章　缶詰・瓶詰・常備品の簡単料理（ツナ
魚肉ソーセージ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 小林 まさる
　料理研究家・小林まさみの義父にして調理アシスタント。昭和８年樺太生まれ。７０歳のときに、ひょんなことから息子の嫁の調理アシスタントに。嫁とともに雑誌やテレビに登場するうちに、その朗らかな人柄と笑顔で、若い主婦からオヤジまで幅広い層に支持される人気者に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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