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書誌情報サマリ
書名 |
地方創生の切り札DMOとDMCのつくり方 地方創生ブック エイムック 3439
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著者名 |
佐藤 真一/監修 一部著
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著者名ヨミ |
サトウ,シンイチ |
出版者 |
枻出版社
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出版年月 |
2016.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 007294242 | 689.4/チ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000259742 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
地方創生の切り札DMOとDMCのつくり方 地方創生ブック エイムック 3439 |
書名ヨミ |
チホウ ソウセイ ノ キリフダ ディーエムオー ト ディーエムシー ノ ツクリカタ(エイ ムック) |
著者名 |
佐藤 真一/監修 一部著
|
著者名ヨミ |
サトウ,シンイチ |
出版者 |
枻出版社
|
出版年月 |
2016.8 |
ページ数 |
96p |
大きさ |
29cm |
ISBN |
4-7779-4143-8 |
ISBN |
978-4-7779-4143-8 |
分類記号 |
689.4
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内容紹介 |
日本版DMO候補法人登録制度について解説するほか、理想的なDMOのつくり方などを紹介。DMOを支える新たな組織として「日本版DMC」を提言し、DMOとDMCの先進事例についても徹底解剖する。 |
件名1 |
観光事業
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件名2 |
地域開発
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(他の紹介)内容紹介 |
12のスイーツで、世界の港をぐるり。ブールミッシュ創業のパティシエが世界の港を旅する気分で案内する美味しいスイーツのレシピ12。 |
(他の紹介)目次 |
from Asia(中国|香港/杏仁豆腐―杏の仁の風味と滑らかな舌触りの冷たいデザート 韓国|釜山/サムセクキョンダン―韓国を代表するカラフルなお餅スイーツ タイ|バンコク/フォイトーン―ヨーロッパから時を超えて伝わる秘伝の金糸菓子 インド|チェンナイ/ガジャルハルワ―スパイスの効いたエキゾチックなスイーツで南インド気分 身近なアジアの港からクルーズへ) from Europe(トルコ|イスタンブール/シガラボレイ―気軽につまめて会話もはずみそうなトルコのスナック イタリア|ジェノバ/パネットーネ―イタリア人が愛してやまない、伝統のお菓子 フランス|サンマロ/クレメ・ダンジュー―ふわふわとした食感が魅力のおしゃれなスイーツ 歴史と文化に彩られたヨーロッパ) from Africa(ガーナ|アクラ/チョコレートパイ―ガーナの特産、チョコレートたっぷりの魅惑のスイーツ ダイナミックな魅力あふれるアフリカ) from Mexico&Caribbean(メキシコ|アカプルコ/テキーラムース―メキシコのお酒、テキーラを使った大人のデザート 大航海気分で、メキシコ・カリブ海へ) from America(アメリカ|ロサンゼルス/マフィン―アメリカ的な魅力にあふれた焼き菓子 アメリカ|ホノルル/ハワイアンバター餅―常夏気分のハワイ風餅菓子 多様な文化の入り口となったアメリカの港) from Oceania(オーストラリア|シドニー/パヴロヴァ―外はカリッ、中はふわっ食感のハーモニーが楽しいデザート 固有の生態系が息づくオセアニア) |
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