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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

50歳からはじめるカフェ経営　 人生はこれからもっと楽しくなる 　

著者名 赤土 亮二／著
著者名ヨミ アカド,リョウジ
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209074616673.9/ｱ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000241596
書誌種別 図書
書名 50歳からはじめるカフェ経営　 人生はこれからもっと楽しくなる 　
書名ヨミ ゴジッサイ カラ ハジメル カフェ ケイエイ
副書名 人生はこれからもっと楽しくなる
副書名ヨミ ジンセイ ワ コレカラ モット タノシク ナル
著者名 赤土 亮二／著
著者名ヨミ アカド,リョウジ
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.6
ページ数 231p
大きさ 21cm
ISBN 4-7511-1208-3
ISBN 978-4-7511-1208-3
分類記号 673.98
内容紹介 きちんとした資金計画、店づくり、メニューづくり、経営計画などを行なえば50歳からのカフェ経営はうまくいく。著者がカフェのコンサルタントとして長いキャリアの中で培ったカフェ経営のノウハウを公開。
著者紹介 飲食開業経営支援センター・チーフコンサルタント。著書に「これから儲かる飲食店の新・開店出店教科書」「成功する!カフェ開店のすべて」など多数。
件名1 喫茶店

(他の紹介)内容紹介 “幸せを呼ぶ鳥”ふくろうと暮らす。可愛すぎる撮り下ろし写真集。
(他の紹介)著者紹介 黒須 みゆき
　写真家。１９６９年４月２５日生まれ。埼玉県出身。９３年より平間至氏に師事し９７年独立、雑誌を中心にタレントやミュージシャンのポートレイトを撮影。２０１０年、急性骨髄性白血病のため入院、１１年に仕事復帰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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