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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

志麻さんの魔法のソースレシピ　　

著者名 志麻／著
著者名ヨミ シマ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2021.6

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1 千里008420747596/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中008420085596/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○
3 高川008421976596/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000729605
書誌種別 図書
書名 志麻さんの魔法のソースレシピ　　
書名ヨミ シマ サン ノ マホウ ノ ソース レシピ
著者名 志麻／著
著者名ヨミ シマ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2021.6
ページ数 116p
大きさ 21cm
ISBN 4-8387-3157-2
ISBN 978-4-8387-3157-2
分類記号 596
内容紹介 あっという間に作れて、見た目が華やかに! 白ワインバターソース、きのこのソースなど、焼いただけの肉や魚が極上のひと皿になる、33のソースを紹介。肉や魚のシンプルな調理のコツも伝える。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。フリーランスの家政婦。著書に「志麻さんの気軽に作れる極上おやつ」「1分で決まる!志麻さんの献立の作り方」など。
件名1 料理
件名2 ソース

(他の紹介)内容紹介 近年注目を集める産業遺産。そのフレッシュな魅力を伝える、驚き＋笑いの写真物語。
(他の紹介)目次 ボテッとしたのは嫌なのです！―プロローグ
願いは必ずかなうのです―プロローグ・続き
目指せ、緑の楽園！―川南造船所跡
私はこれが見たかってん！！―沼東小学校
壊してしまったのは誰？―明延鉱山
癒しの海鮮丼―羽幌炭鉱
インテリロボット集団―根岸競馬場
未知との遭遇―太陽小学校
生きる島とサプライズ―軍艦島
産業遺産っておもろいやん！―赤平炭鉱立坑櫓〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 前畑 温子
　１９８４年神戸市生まれ。写真家兼保育士。デジタルフォトコンテストＤＰＣ２や池島フォトコンテストに入選。また、ＮＰＯ法人Ｊ‐ｈｅｒｉｔａｇｅの設立に関わり、産業遺産を巡るツアー企画の立案などを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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