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書誌情報サマリ

書名

北東北のシンプルをあつめにいく　　 講談社+α文庫 C110-3

著者名 堀井 和子／[著]
著者名ヨミ ホリイ,カズコ
出版者 講談社
出版年月 2014.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内208235978596.2/ﾎ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000020578
書誌種別 図書
書名 北東北のシンプルをあつめにいく　　 講談社+α文庫 C110-3
書名ヨミ キタトウホク ノ シンプル オ アツメ ニ イク(コウダンシャ プラス アルファ ブンコ)
著者名 堀井 和子／[著]
著者名ヨミ ホリイ,カズコ
出版者 講談社
出版年月 2014.4
ページ数 221p
大きさ 16cm
ISBN 4-06-281551-2
ISBN 978-4-06-281551-2
分類記号 596.21
内容紹介 堀井さんが虜になって、そして日常にしみこんでいったものたち。田んぼの鷺、小茄子の漬物、曲げわっぱのお櫃…。秋田、盛岡を中心に、北東北を訪ね歩いて見つけた風景、味覚、デザインを写真やイラストとともに紹介します。
件名1 料理(日本)
件名2 工芸-東北地方

(他の紹介)内容紹介 秋田、盛岡を中心に著者が北東北を重ねて訪ね歩いて見つけた風景、味覚、デザイン…。堀井さんが虜になって、そして日常にしみこんでいったものたち。澄み渡った空気に触れながら、日本の食とものづくりを再発見する旅。スタイリストとして、著作を通じて多くのフォロワーを生んだ堀井さんの好奇心と美意識を追体験し、誰もが「北東北」の魅力の虜になる、透明感あふれるエッセイ。人気の「…にいく」シリーズ第２弾を待望の文庫化。
(他の紹介)目次 秋田の５月（田んぼの鷺
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秋田の夏（小茹子の漬物
いもの子の味噌汁　ほか）
きりたんぽの季節（キンタケとハツタケの辛煮
川カニの甲羅味噌　ほか）
初冬のｓｃｅｎｅ（秋田から盛岡へ
五城目町の朝市　ほか）
東北のデザイン（光原社を訪ねたら
曲げわっぱのお櫃　ほか）
(他の紹介)著者紹介 堀井 和子
　１９５４年、東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。中学生の頃からの料理好きが高じて、料理スタイリストになる。１９８４年から３年間、夫の仕事でニユーョーク郊外で暮らす。帰国後、シンプルで洒落た食情報や料理を紹介。おいしいと思ったもの、素敵だと感じた生活空間を、写真、文、イラストを自ら手がけて伝える単行本が人気。その徹底した美意識と、文章の行間がかもし出す自由な雰囲気に惹かれ、熱烈なファンが多い。２０１０年には「１丁目ほりい事務所」を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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