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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

学校給食アレルギー事故防止マニュアル　 先生・親・子どもとはじめる危機管理 　

著者名 赤城 智美／著
著者名ヨミ アカギ,トモミ
出版者 合同出版
出版年月 2014.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町208344309374.9/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○
2 野畑009240326374.9/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000018271
書誌種別 図書
書名 学校給食アレルギー事故防止マニュアル　 先生・親・子どもとはじめる危機管理 　
書名ヨミ ガッコウ キュウショク アレルギー ジコ ボウシ マニュアル
副書名 先生・親・子どもとはじめる危機管理
副書名ヨミ センセイ オヤ コドモ ト ハジメル キキ カンリ
著者名 赤城 智美／著
著者名ヨミ アカギ,トモミ
出版者 合同出版
出版年月 2014.4
ページ数 94p
大きさ 21cm
ISBN 4-7726-1191-6
ISBN 978-4-7726-1191-6
分類記号 374.94
内容紹介 食物アレルギーのある子どもが安心して給食を食べるには? 長年、アトピー・アレルギー性疾患の患者をサポートをしてきた著者が、リスクコミュニケーションの視点から食物アレルギーや学校給食について解説し、解決策を示す。
著者紹介 NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク事務局長・専務理事。
件名1 学校給食
件名2 食物アレルギー

(他の紹介)内容紹介 食物アレルギーのある子どもが安心して給食を食べるには？長年、アトピー・アレルギー性疾患の患者とその家族のサポートをしてきた著者がやさしく解く。保育園・幼稚園・学校現場、必携の本。
(他の紹介)目次 第１章　学校給食と食物アレルギー
第２章　調布市の学校給食事故から学ぶもの
第３章　調布市の学校給食事故はなぜ起きたか？
第４章　誤食したときの緊急対応―エピペン講習とシミュレーション
第５章　事故を防ぐために、学校・家庭・子どもができること
第６章　アレルギー問題を食育につなげる
(他の紹介)著者紹介 赤城 智美
　ＮＰＯ法人アトピッ子地球の子ネットワーク事務局長・専務理事。民間シンクタンク、環境ＮＧＯを経てアトピッ子地球の子ネットワークを設立、現職に就く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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