検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食と農のサバイバル戦略　 リスク管理からの再生 　 地球研叢書

著者名 嘉田 良平／著
著者名ヨミ カダ,リョウヘイ
出版者 昭和堂
出版年月 2014.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑009231523611.3/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

611.3　611.3
【おてらおやつクラブ物語　：　子ども…】 おてらおやつクラブ物語　：　子ども…
井出 留美／著 【脱成長と食と幸福】 脱成長と食と幸福
セルジュ・ラトゥ… 【食べ物でたどる世界史】 食べ物でたどる世界史
トム・スタンデー… 【ヤバい“食”潰される“農”　：　日…】 ヤバい“食”潰される“農”　：　日…
堤 未果／著,藤… 【SDGsから考える世界の食料問題】 SDGsから考える世界の食料問題
小沼 廣幸／著 【国民は知らない「食料危機」と「財務…】 国民は知らない「食料危機」と「財務…
鈴木 宣弘／[著… 【世界の食はどうなるか　：　フードテ…】 世界の食はどうなるか　：　フードテ…
イェルク・スヌー… 【食料危機という真っ赤な噓】 食料危機という真っ赤な噓
池田 清彦／著 【食料危機の未来年表　：　そして日本…】 食料危機の未来年表　：　そして日本…
高橋 五郎／著 【このままでは飢える!　：　食料危機…】 このままでは飢える!　：　食料危機…
鈴木 宣弘／著 【マンガでわかる日本の食の危機　：　…】 マンガでわかる日本の食の危機　：　…
鈴木 宣弘／原作… 【スーパーマーケットで「食」を知る…2】 スーパーマーケットで「食」を知る…2
梅澤 真一／監修 【スーパーマーケットで「食」を知る…3】 スーパーマーケットで「食」を知る…3
梅澤 真一／監修 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…2】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…2
国谷 裕子／監修 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…4】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…4
国谷 裕子／監修 【どうなるの?未来の食べもの　：　…3】 どうなるの?未来の食べもの　：　…3
清水 洋美／著,… 【どうなるの?未来の食べもの　：　…2】 どうなるの?未来の食べもの　：　…2
清水 洋美／著,… 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…3】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…3
国谷 裕子／監修 【スーパーマーケットで「食」を知る…1】 スーパーマーケットで「食」を知る…1
梅澤 真一／監修 【どうなるの?未来の食べもの　：　…1】 どうなるの?未来の食べもの　：　…1
清水 洋美／著,… 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…1】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…1
国谷 裕子／監修 【ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…】 ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…
堤 未果／著 【世界で最初に飢えるのは日本　：　食…】 世界で最初に飢えるのは日本　：　食…
鈴木 宣弘／[著… 【未来の食べもの大研究　：　「食」の…】 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川 伸一／監修 【世界食料危機】 世界食料危機
阮 蔚／著
食糧問題　食品衛生　食糧安全保障　日本-農業
【新・食品衛生学】 新・食品衛生学
藤井 建夫／著,… 【食料安全保障の研究　：　襲い来る食…】 食料安全保障の研究　：　襲い来る食…
山下 一仁／著 【図解知識ゼロからの食料安全保障入門…】 図解知識ゼロからの食料安全保障入門…
平澤 明彦／監修… 【不自然な食卓　：　超加工食品が人体…】 不自然な食卓　：　超加工食品が人体…
クリス・ヴァン・… 【脱成長と食と幸福】 脱成長と食と幸福
セルジュ・ラトゥ… 【食料危機の経済学　：　虚構性と高度…】 食料危機の経済学　：　虚構性と高度…
神門 善久／著 【世界から読み解く食の安全　：　イン…】 世界から読み解く食の安全　：　イン…
矢嶋 信浩／著 【食べ物でたどる世界史】 食べ物でたどる世界史
トム・スタンデー… 【13歳からの環境学　：　未来世代か…】 13歳からの環境学　：　未来世代か…
古庄 弘枝／著 【安くて便利でおいしい食品の罠　：　…】 安くて便利でおいしい食品の罠　：　…
南 清貴／著 【食料・農業・農村白書令和6年版】 食料・農業・農村白書令和6年版
農林水産省／編 【ヤバい“食”潰される“農”　：　日…】 ヤバい“食”潰される“農”　：　日…
堤 未果／著,藤… 【食の安全の落とし穴　：　最強の専門…】 食の安全の落とし穴　：　最強の専門…
小島 正美／著,… 【SDGsから考える世界の食料問題】 SDGsから考える世界の食料問題
小沼 廣幸／著 【知っておきたい日本の農業・食料　：…】 知っておきたい日本の農業・食料　：…
小倉 正行／著 【国民は知らない「食料危機」と「財務…】 国民は知らない「食料危機」と「財務…
鈴木 宣弘／[著… 【めざせ!持続可能な農林水産業4】 めざせ!持続可能な農林水産業4
中野 明正／監修 【食の安全と健康意識データ集2024】 食の安全と健康意識データ集2024
 【食べものから学ぶ現代社会　：　私た…】 食べものから学ぶ現代社会　：　私た…
平賀 緑／著 【日本一の農業県はどこか　：　農業の…】 日本一の農業県はどこか　：　農業の…
山口 亮子／著 【めざせ!持続可能な農林水産業3】 めざせ!持続可能な農林水産業3
中野 明正／監修 【世界の食はどうなるか　：　フードテ…】 世界の食はどうなるか　：　フードテ…
イェルク・スヌー… 【新地球とからだに優しい生き方・暮ら…】 新地球とからだに優しい生き方・暮ら…
天笠 啓祐／著 【食料危機という真っ赤な噓】 食料危機という真っ赤な噓
池田 清彦／著 【めざせ!持続可能な農林水産業2】 めざせ!持続可能な農林水産業2
中野 明正／監修

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000017695
書誌種別 図書
書名 食と農のサバイバル戦略　 リスク管理からの再生 　 地球研叢書
書名ヨミ ショク ト ノウ ノ サバイバル センリャク(チキュウケン ソウショ)
副書名 リスク管理からの再生
副書名ヨミ リスク カンリ カラ ノ サイセイ
著者名 嘉田 良平／著
著者名ヨミ カダ,リョウヘイ
出版者 昭和堂
出版年月 2014.3
ページ数 10,141p
大きさ 20cm
ISBN 4-8122-1405-3
ISBN 978-4-8122-1405-3
分類記号 611.3
内容紹介 食品偽装、農薬混入、原発震災、低すぎる食料自給率、国内農林漁業の高齢化…。食の安全・安心を脅かすリスクを乗り越えて、日本農業をより健全で持続可能なシステムへと再生させる道を探る。
著者紹介 米国ウイスコンシン大学大学院農林経済学博士課程修了。四條畷学園大学教授。放送大学客員教授。専門分野は農政学、環境経済学、食品安全論。著書に「食卓からの農業再生」など。
件名1 食糧問題
件名2 食品衛生
件名3 食糧安全保障

(他の紹介)内容紹介 拡大するリスクと向き合い、いまこそ国家百年の大計を！食品偽装、農薬混入、原発震災、低すぎる食料自給率、国内農林漁業の高齢化…。食の安全・安心を脅かすリスクを乗り越えて、食と農の再生を目指す。
(他の紹介)目次 第１章　なぜ食のリスクが拡大してきたのか
第２章　地球環境問題と食料安全保障のゆくえ
第３章　東南アジアにおける生態リスクの拡大と食の安全・安心
第４章　震災復興と日本農業の進路
第５章　里山の再生と持続可能な地域づくり
第６章　食のリスクと環境のつながりを問う
終章　食と農のサバイバル戦略とは

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。