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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ブルックナー：交響曲第９番　　

著者名 ロヴロ・フォン・ マタチッチ／指揮
著者名ヨミ マタチッチ，ロブロ・フォン
出版者 日本コロムビア
出版年月 20180822

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里271023855C11/ﾌﾞ/ＣＤ成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 3003000015082
書誌種別 CD
書名 ブルックナー：交響曲第９番　　
書名ヨミ ブルックナー コウキョウキョク ダイ９バン
著者名 ロヴロ・フォン・ マタチッチ／指揮 　 チェコ・フィルハーモニー管弦楽団／演奏 　 ブルックナー／作曲
著者名ヨミ マタチッチ，ロブロ・フォン　チェコ フィルハーモニー カンゲンガクダン　ブルックナー
出版者 日本コロムビア
出版年月 20180822
ページ数 CD1枚
分類記号 C11

(他の紹介)内容紹介 「一汁二菜」とは、汁物とおかず２品（主菜と副菜）、そしてご飯（またはパン）の献立のこと。どうやって素材や味を組み合わせれば、栄養バランスの取れた献立になるのか、そのコツをご紹介します。
(他の紹介)目次 スムーズに作れる、料理がおいしくなるツボ
献立の作り方のポイントを学ぼう！
１　おいしい作り方のコツが学べる２４品（炒める
焼く
揚げる　ほか）
２　献立に合わせて選んで副菜上手に（野菜
海藻・乾物・こんにゃく・豆
魚介・魚介加工品　ほか）
３　基本の素材に強くなることも、料理上手への近道（青じそ・青菜
枝豆・かぶ
かぼちゃ・カリフラワー　ほか）
(他の紹介)著者紹介 河野 雅子
　料理研究家、栄養士。日本女子大学家政学部食物学科卒業。料理の仕事に携わっていた母の影響もあり、幼少の頃より料理に興味をもつ。大学卒業後、西洋料理や中国料理など、本格的に料理を学び、料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

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内容細目

1 交響曲第９番ニ短調（原典版）Ⅰ－荘厳に、神秘的に
2 交響曲第９番ニ短調（原典版）Ⅱ－スケルツォ；動きをもって、生き生きと
3 交響曲第９番ニ短調（原典版）Ⅲ－アダージョ；ゆっくりと、荘厳に
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