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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

トルコ語　　 世界の言語シリーズ 16

著者名 宮下 遼／著
著者名ヨミ ミヤシタ,リョウ
出版者 大阪大学出版会
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池210737102829.5/ﾐ/一般図書成人室　在庫  ○

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尹 生花／著

書誌詳細

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タイトルコード 1003001016659
書誌種別 図書
書名 トルコ語　　 世界の言語シリーズ 16
書名ヨミ トルコゴ(セカイ ノ ゲンゴ シリーズ)
著者名 宮下 遼／著
著者名ヨミ ミヤシタ,リョウ
出版者 大阪大学出版会
出版年月 2024.11
ページ数 15,320p
大きさ 21cm
ISBN 4-87259-816-2
ISBN 978-4-87259-816-2
分類記号 829.57
内容紹介 トルコ語は、文字、発音、文法がとても規則的で、非合理的な例外が極端に少ない言語。文字と文法から、発音、読解、会話と段階的に学習して、着実にトルコ語をマスターするためのテキスト。音声ダウンロード用QRコード付き。
著者紹介 東京生まれ。東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。大阪大学言語文化研究科准教授。専門はトルコ文学(史)。著書に「無名亭の夜」など。
件名1 トルコ語

(他の紹介)内容紹介 いま、安さの追求と大量生産の結果、その多様性が危機に瀕している。食材はもとより、調理法、生産地、季節感などなど、その多彩な世界は護られなければならない。植物遺伝学の大家が語る、毎日の食卓の大切さ・面白さ。
(他の紹介)目次 食材の多様性（チーズと味噌
中国―食材の多様性のセンター　ほか）
料理法の多様性（蒸した根菜のサラダ
包丁をめぐる環境問題　ほか）
食空間の多様性（フードマイレージ
うまみと風土　ほか）
時間の多様性（四季の味噌汁
小魚たちの春　ほか）
多様性の思想（中国は中国人の胃袋を満たせるか
料理は創造　ほか）
(他の紹介)著者紹介 佐藤 洋一郎
　１９５２年生まれ。京都産業大学教授、総合地球環境学研究所名誉教授。専門は、植物遺伝学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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