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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お抹茶のすべて　 宇治抹茶問屋4代目が教える 　

著者名 桑原 秀樹／著
著者名ヨミ クワバラ,ヒデキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007943210619.8/ｸ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000535335
書誌種別 図書
書名 お抹茶のすべて　 宇治抹茶問屋4代目が教える 　
書名ヨミ オマッチャ ノ スベテ
副書名 宇治抹茶問屋4代目が教える
副書名ヨミ ウジ マッチャ ドンヤ ヨンダイメ ガ オシエル
著者名 桑原 秀樹／著
著者名ヨミ クワバラ,ヒデキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.5
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-61986-5
ISBN 978-4-416-61986-5
分類記号 619.8
内容紹介 現在「抹茶」はどこで、どれだけ生産されているのか? 宇治抹茶問屋4代目が、抹茶が日本に渡ってきて以来の歴史から、現在の姿までを解説。抹茶のおいしいいただき方やスイーツレシピ、抹茶の成分と栄養素なども紹介する。
著者紹介 1949年京都府生まれ。早稲田大学政経学部卒業。(株)桑原善助商店代表取締役社長。「日本茶AWARD」実行委員長。紫式部市民文化賞を受賞。
件名1 茶

(他の紹介)内容紹介 ネコのマウとイヌのバウはなかよしの二人組。去年のクリスマス、二人の家は丘の上からすべり落ち、斜面の途中に止まって傾いてしまいました。このまま冬が終わり、雪が溶けてしまうと、家を丘の上まで引っ張り上げることもできなくなってしまいます。マウは思いついたようにさけびました。「春を止めるよ！」
(他の紹介)著者紹介 パルヴェラ，ティモ
　フィンランドの現代児童文学を代表する作家。少年少女向けの絵本や児童書を数多く手がけ、ＩＢＢＹオナーリスト賞やフィンランディア・ジュニア賞などを受賞し、国内外で評価されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
末延 弘子
　東海大学文学部北欧文学科卒業（フィンランド語・文学専攻）。フィンランド政府奨学金留学生としてタンペレ大学人文学部フィンランド文学専攻修士課程修了。フィンランド文学翻訳家、語学講師として活躍中。２００７年度フィンランド政府外国人翻訳家賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
矢島 眞澄
　東京に生まれる。広告代理店を経て、イラストレーターになる。テレビＣＭ、ポスター、雑誌などのイラストレーションを制作するかたわら、児童書のさし絵、創作絵本を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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