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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワタナベマキの台湾食堂　　

著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210187555596.2/ﾜ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000758879
書誌種別 図書
書名 ワタナベマキの台湾食堂　　
書名ヨミ ワタナベ マキ ノ タイワン ショクドウ
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-897060-0
ISBN 978-4-04-897060-0
分類記号 596.22
内容紹介 空芯菜炒め、塩豆乳スープ、ジーロー飯…。ワタナベマキが旅で覚えた台湾の味を、日本の食材を使って作りやすくアレンジ。花椒ピーナッツ醬、黒酢だれといった自家製おかずの素と、それを使ったレシピも紹介する。
著者紹介 料理研究家。「キューピー3分クッキング」などのテレビ番組や、雑誌、書籍でレシピを提案。著書に「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」「まずは塩しましょう。」など。
件名1 料理(中国)

(他の紹介)内容紹介 ２月２３日は「富士山の日」。ますます霊峰が好きになる“加門七海流”新富嶽百景！登らずに楽しむ！不思議スポット満載の聖地の歩き方。
(他の紹介)目次 序章　畏怖すべき山、富士の霊力
第１章　富士山は今も活きている！
第２章　徐福と秦氏と富士山伝説
第３章　「富士講」行者が会得した霊峰の力
第４章　富士山の世界遺産の「聖地力」
第５章　加門流「神社仏閣の参拝術」
(他の紹介)著者紹介 加門 七海
　作家。東京都生まれ。多摩美術大学大学院修了。美術館学芸員を経て、１９９２年に『人丸調伏令』で作家デビュー。オカルト、風水、民俗学などを包括した小説やエッセイなど、幅広い執筆活動を展開する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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