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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Mieko's Garden EDIBLE FLOWER Life　 食べる花のある生活 　

著者名 小松 美枝子／[著]
著者名ヨミ コマツ,ミエコ
出版者 キラジェンヌ
出版年月 2018.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池007672926596.3/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000418211
書誌種別 図書
書名 Mieko's Garden EDIBLE FLOWER Life　 食べる花のある生活 　
書名ヨミ ミエコズ ガーデン エディブル フラワー ライフ
副書名 食べる花のある生活
副書名ヨミ タベル ハナ ノ アル セイカツ
著者名 小松 美枝子／[著]
著者名ヨミ コマツ,ミエコ
出版者 キラジェンヌ
出版年月 2018.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-906913-70-1
ISBN 978-4-906913-70-1
分類記号 596.3
内容紹介 食べるための花、エディブルフラワーの食卓・生活へのとりいれ方を、植物性食品を使ったシンプルなレシピとともに紹介します。栽培・薬効解説図鑑100、花の味・栄養価一覧表、花の農家&お店のリストも収録。
件名1 料理
件名2 花

(他の紹介)内容紹介 英国ヴィクトリア朝に登場した美の反逆者たち。ハント、ミレイ、ロセッティ、バーン＝ジョーンズ、モリスたちが描く美の競演。
(他の紹介)目次 １　Ｐ．Ｒ．Ｂ．の胎動―その系譜とこころざし（メンバーたちのプロフィール
ラファエル派批判と中世への憧憬
ラファエル前派の宵祭、あるいは、誕生前夜
ラファエル前派の処方戔２　訳語の確定から見えてくる定義や生い立ち）
２　Ｐ．Ｒ．Ｂ．の誕生と終息―短い活動期間とその波紋（ラファエル前派の誕生と理念
ラファエル前派への批判とラスキンの擁護
ミレイの最高傑作“オフィーリア”の誕生
ラファエル前派兄弟団の早すぎた終焉）
３　後期ラファエル前派の挑戦―新世代の台頭と変質（後期ラファエル前派の登場
後期ラファエル前派の特徴、あるいは、偏愛）
４　ラファエル前派の女性たち―恋に身を焦がす絶世の美女たち（ラファエル前派の危険なミューズたち
ラファエル前派、その波紋と本質）
(他の紹介)著者紹介 平松 洋
　美術評論家、フリー・キュレーター。１９６２年、岡山県生まれ。早大文卒。展覧会の企画・運営やプランニングとともに執筆活動を行い、朝日カルチャーセンター新宿教室などで講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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