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書誌情報サマリ

書名

藤井恵の毎日大豆　 蒸しゆで大豆&大豆氷で体を守る、いたわる、スッキリ 　

著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ,メグミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000757577
書誌種別 図書
書名 藤井恵の毎日大豆　 蒸しゆで大豆&大豆氷で体を守る、いたわる、スッキリ 　
書名ヨミ フジイ メグミ ノ マイニチ ダイズ
副書名 蒸しゆで大豆&大豆氷で体を守る、いたわる、スッキリ
副書名ヨミ ムシユデ ダイズ アンド ダイズゴオリ デ カラダ オ マモル イタワル スッキリ
著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ,メグミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-448143-9
ISBN 978-4-07-448143-9
分類記号 596.3
内容紹介 食物繊維とたんぱく質が豊富な大豆の栄養を余すことなく食べられる「大豆氷」と「蒸しゆで大豆」。豆を水に浸してからペースト状にして凍らせる大豆氷と、少ない水で蒸すようにゆでる蒸しゆで大豆を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家・管理栄養士。著書に「藤井恵繰り返し作りたい定番料理」「おいしいレシピができたから」「藤井弁当」など。
件名1 料理
件名2 だいず(大豆)

(他の紹介)内容紹介 毎日ハッピーで、仕事もノリノリで、モテモテになって、心をぽかぽかにする視点の持ち方、お教えします。
(他の紹介)目次 １　しあわせセラピー（名言ダイエット
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(他の紹介)著者紹介 ひすい こたろう
　新潟県出身、作家、コピーライター、漢字セラピスト。日本メンタルヘルス協会の衛藤信之氏から心理学を学び心理カウンセラー資格を取得。『３秒でハッピーになる名言セラピー』でディスカヴァーＭＥＳＳＡＧＥ　ＢＯＯＫ大賞で特別賞を受賞しベストセラーに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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