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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典　　

著者名 吉川 敏一／編集
著者名ヨミ ヨシカワ,トシカズ
出版者 講談社
出版年月 2009.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑702144924498.5/ｲ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000776834
書誌種別 図書
書名 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典　　
書名ヨミ イリョウ ジュウジシャ ノ タメ ノ サプリメント キノウセイ ショクヒン ジテン
著者名 吉川 敏一／編集 　 炭田 康史／編集
著者名ヨミ ヨシカワ,トシカズ　スミダ,ヤスシ
出版者 講談社
出版年月 2009.2
ページ数 365p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-214833-7
ISBN 978-4-06-214833-7
分類記号 498.583
内容紹介 82種類の機能性食品素材を取り上げ、効能、作用メカニズム、科学的根拠、摂取量などを掲載。また、医薬品との相互作用について詳しく解説するとともに、併用時の注意や安全性に関する正確な情報も盛り込む。
著者紹介 京都府立医科大学消化器内科学教授。専門は内科学。著書に「最新ビタミンブック」「フリーラジカルの科学」など。
件名1 栄養補助食品
書誌来歴・版表示 初版のタイトル:医療従事者のための<完全版>機能性食品ガイド

(他の紹介)内容紹介 イヌやネコなど身近な動物からライオン、ホッキョクグマ、爬虫類、鳥類、魚類など多くの動物のポーズを豊富に収録。
(他の紹介)目次 哺乳類
爬虫類
両生類
魚類
鳥類
虫類
甲殻類
頭足類

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