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書誌情報サマリ

書名

簡単!おいしい!サバ缶レシピ　 瘦せるホルモンGLP-1が増える!DHAで血液サラサラ 　

著者名 ナガタ ユイ／著
著者名ヨミ ナガタ,ユイ
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007731946596.3/ﾅ/一般図書成人室　在庫  ○

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大垣 友紀惠／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000524716
書誌種別 図書
書名 簡単!おいしい!サバ缶レシピ　 瘦せるホルモンGLP-1が増える!DHAで血液サラサラ 　
書名ヨミ カンタン オイシイ サバカン レシピ
副書名 瘦せるホルモンGLP-1が増える!DHAで血液サラサラ
副書名ヨミ ヤセル ホルモン ジーエルピー ワン ガ フエル ディーエイチエー デ ケツエキ サラサラ
著者名 ナガタ ユイ／著
著者名ヨミ ナガタ,ユイ
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.10
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-28401-9
ISBN 978-4-309-28401-9
分類記号 596.35
内容紹介 美味しくてヘルシー、さらにお手頃な価格で、どんなジャンルの料理にも使える「サバ缶」。簡単な小鉢ものから、おもてなしにも喜ばれそうなおかずメニューまで、サバ缶レシピを幅広く紹介します。
著者紹介 食品メーカーやベーカリーのメニュー開発コンサルティング、雑誌や広告でのフードコーディネートを中心に幅広く食の提案を行う。著書に「サンドイッチの発想と組み立て」がある。
件名1 料理-魚
件名2 さば(鯖)
件名3 かん詰

(他の紹介)内容紹介 お手頃な価格でどんなジャンルの料理にも使える「サバ缶」。さらに「サバ缶」には痩せるホルモンとして注目を集めるＧＬＰ‐１の分泌が増える可能性が！また血液がサラサラになるＤＨＡもたっぷりと含まれています。今日から美味しくてヘルシーな「サバ缶」生活を始めてみませんか？
(他の紹介)目次 １　ひと手間プラスするだけ小鉢メニュー（サバ缶の大根おろしのせ
サバ缶の生姜のせ　ほか）
２　メインの一品になるおかずメニュー（サバ缶となすとがんもどきの煮物
サバ缶のすきやき風煮込み　ほか）
３　体が温まる汁物・スープメニュー（サバ缶の船場汁
サバ缶とほうれん草と大根の味噌汁　ほか）
４　たっぷり食べられるごはんメニュー（サバ缶の炊き込みごはん
サバ缶のおにぎり２種　ほか）
５　おいしさを丸ごと味わう麺メニュー（サバ缶とキャベツのスパゲティ
サバ缶のぶっかけそば　ほか）

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