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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べてきれいになる天然酵母パン  

著者名 梶 晶子/著
著者名ヨミ カジ,アキコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中009095191596.6/カ/一般図書成人室 在庫 

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596.63 596.63
パン

書誌詳細

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タイトルコード 1002000523194
書誌種別 図書
書名 食べてきれいになる天然酵母パン  
書名ヨミ タベテ キレイ ニ ナル テンネン コウボ パン
著者名 梶 晶子/著
著者名ヨミ カジ,アキコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-14413-0
ISBN 978-4-391-14413-0
分類記号 596.63
内容紹介 美肌効果抜群のクランベリーとくるみのパン、デトックスにいい玄米パン、ツヤツヤ肌・髪になるハーブのフォカッチャ…。食べてきれいになる天然酵母パンの作り方を紹介します。
著者紹介 東京・三鷹に天然酵母パンとスープの店「happy DELI」をオープン。その後西荻窪に拠点を移し、教室をメインに活動。著書に「ポリ袋で作る天然酵母パン」など。
件名1 パン


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