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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アーミッシュ料理　　

著者名 堤 純子／著
著者名ヨミ ツツミ,ジュンコ
出版者 未知谷
出版年月 2013.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑009051483596.2/ﾂ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000506520
書誌種別 図書
書名 アーミッシュ料理　　
書名ヨミ アーミッシュ リョウリ
著者名 堤 純子／著
著者名ヨミ ツツミ,ジュンコ
出版者 未知谷
出版年月 2013.9
ページ数 199p
大きさ 20cm
ISBN 4-89642-413-3
ISBN 978-4-89642-413-3
分類記号 596.23
内容紹介 電気をはじめとする現代文明を吟味、拒否し、聖書の教えに従ってシンプルな生活を営むキリスト教再洗礼派・アーミッシュの人々。自然の恵みをあますところなく活用したレシピ全84種を紹介する。
著者紹介 1957年生まれ。学習院大学文学部英米文学科卒業後、15年以上翻訳の仕事に携わる。その後、小学校英語講師等として、小中高校生の学習指導にあたっている。著書に「アーミッシュ」など。
件名1 料理(西洋)-アメリカ合衆国
件名2 アーミッシュ

(他の紹介)内容紹介 アメリカ東部、ペンシルバニア州を中心に電気を初めとする現代文明を吟味、拒否し聖書の教えに従ってシンプルな生活を営むキリスト教再洗礼派・アーミッシュの人々。母から娘へ、連綿と受け継がれてきた自然の恵みをあますところなく活用し家族みんなを笑顔にするレシピ全８４種。
(他の紹介)目次 スープ
メインディッシュ
野菜料理
パンとマフィン
グラノーラとシリアル
保存食
ケーキとデザート
(他の紹介)著者紹介 堤 純子
　１９５７年生まれ。学習院大学文学部英米文学科卒業後、１５年以上翻訳の仕事に携わる。その後現在まで、小学校英語講師、小論文添削指導、及び塾講師として、小中高校生の学習指導にあたっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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