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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野山の食堂  子どもの採集生活  

著者名 斎藤 たま/著
著者名ヨミ サイトウ,タマ
出版者 論創社
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川207554759384.5/サ/一般図書成人室 在庫 

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384.5 384.5
児童文化 料理-野菜 野草

書誌詳細

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タイトルコード 1002000503739
書誌種別 図書
書名 野山の食堂  子どもの採集生活  
書名ヨミ ノヤマ ノ ショクドウ
副書名 子どもの採集生活
副書名ヨミ コドモ ノ サイシュウ セイカツ
著者名 斎藤 たま/著
著者名ヨミ サイトウ,タマ
出版者 論創社
出版年月 2013.8
ページ数 311p
大きさ 20cm
ISBN 4-8460-1253-3
ISBN 978-4-8460-1253-3
分類記号 384.5
内容紹介 草の芽、茎、花、根、果実、木の実…。かつて子どもたちにとって、そのどれもが自然のご馳走だった。野山の食と遊びにまつわる風習を各地にたずね、歌やスケッチとともに収めた貴重な聞き書き民俗誌。
著者紹介 1936年山形県生まれ。東京の本屋で働いた後、民俗収集の旅に入る。著書に「野にあそぶ」「南島紀行」「わらの民俗誌」など。
件名1 児童文化
件名2 料理-野菜
件名3 野草

(他の紹介)内容紹介 草の芽、茎、花、根、果実、木の実…かって子どもたちにとって、そのどれもが自然のご馳走だった。野山の食と遊びにまつわる風習を各地にたずね、歌やスケッチとともに収めた貴重な聞き書き民俗誌。
(他の紹介)目次 春(しーこはこ―スイバ
ちはらちんぼ―ツバナ ほか)
夏(みずやまもも―ヤマモモ
刺実―グミ類 ほか)
秋(ひょうひょう栗―クリ
でんでんこぼし―アケビ ほか)
冬(舌割れぶどう―サルナシ
山梨―ナシカズラ ほか)
(他の紹介)著者紹介 斎藤 たま
 1936年、山形県東村山郡山辺町に生まれる。高校卒業後、東京の本屋で働く。1971年より民俗収集の旅に入る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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