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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
野畑 | 200060572 | 230.2/ギ/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000361520 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
古ヨーロッパの神々 |
書名ヨミ |
コヨーロッパ ノ カミガミ |
著者名 |
マリヤ・ギンブタス/著
鶴岡 真弓/訳
|
著者名ヨミ |
マリヤ ギンブタス ツルオカ,マユミ |
出版者 |
言叢社
|
出版年月 |
1989.2 |
ページ数 |
313p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-905913-28-4 |
分類記号 |
163
|
件名1 |
原始宗教
|
件名2 |
神像
|
件名3 |
遺跡・遺物-ヨーロッパ
|
(他の紹介)内容紹介 |
神奈川/徳島/和歌山/愛媛/高知/大分/沖縄、全国各地の農家のレシピ付き。 |
(他の紹介)目次 |
1 保存する柑橘レシピ(柚子のみりん煮 かぶのふろふき柚子味噌がけ ほか) 2 和食に使う、柑橘レシピ(はっさくの菜果なます すだち雑煮 白身魚のレモンしゃぶしゃぶ ほか) 3 洋食に使う、柑橘レシピ(オレンジと生ハム、ベビーリーフのヨーグルトサラダ 鶏肉のハニーレモン焼き ほか) 4 柑橘のドリンクとおやつ(柑橘いっぱいサングリア ライムモヒート ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
本多 京子 医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て東京医科大学で医学博士号を取得。現在、NPO日本食育協会並びに日本食育学会理事を務める。プロ野球をはじめ、スポーツ選手に対する栄養指導の経験も豊富で、テレビや雑誌での健康と栄養に関するアドバイスやレシピも多数。著書は60冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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