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書誌情報サマリ

書名

元国税庁長官の俗物的料理日記　 食欲とぼやきと蘊蓄と時々慨嘆の日々 　

著者名 中原 広／著
著者名ヨミ ナカハラ,ヒロシ
出版者 霞出版社
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町008876195596.0/ﾅ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000898674
書誌種別 図書
書名 元国税庁長官の俗物的料理日記　 食欲とぼやきと蘊蓄と時々慨嘆の日々 　
書名ヨミ モト コクゼイチョウ チョウカン ノ ゾクブツテキ リョウリ ニッキ
副書名 食欲とぼやきと蘊蓄と時々慨嘆の日々
副書名ヨミ ショクヨク ト ボヤキ ト ウンチク ト トキドキ ガイタン ノ ヒビ
著者名 中原 広／著
著者名ヨミ ナカハラ,ヒロシ
出版者 霞出版社
出版年月 2023.4
ページ数 12,276p
大きさ 21cm
ISBN 4-87602-902-0
ISBN 978-4-87602-902-0
分類記号 596.04
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 野菜料理家、庄司いずみさんのアジアのベジごはんレシピＢＯＯＫ。韓国・中国・タイ・インド・マレーシア発スパイス＆ハーブづかいで簡単・美味しいクッキング。キレイになる！オール野菜の９８レシピ。
(他の紹介)目次 １　スリムになるコリアン・キッチン（コリアン・ベジ定食１　夏野菜の彩りナムル／ピリ辛豆乳ごまスープ
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タイ・ベジ定食２　イエローチキンカレー風／タイ風春雨サラダ　ほか）
４　アンチエイジングをかなえるインディアン・キッチン（インディアン・ベジ定食　ダルスープ／ひよこ豆のカレー／簡単チャパティ
ほうれん草のグリーンカレー　ほか）
５　おなかをスッキリさせるマレーシア・キッチン（マレーシア・ベジ定食　ベジナシゴレン／テンペのサラダ／マレーシア風春雨スープ／カリーパフ
テンペのドライカレー　ほか）
(他の紹介)著者紹介 庄司 いずみ
　野菜料理家。ダイエットや美肌、アンチエイジングなど、キレイになる野菜料理で人気を集めている。不定期で開く料理教室の熱心なリピーターにはモデルや女優が多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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