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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ママはお休み   おとぼけアンナ 2

著者名 マンフレート・マイ/さく
著者名ヨミ マンフレート マイ
出版者 リブリオ出版
出版年月 1991.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町202556619943/マ/児童書児童室 在庫 
2 千里700344500943/マ/児童書児童室 在庫 
3 服部401081724943/マ/児童書児童室 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000409009
書誌種別 図書
書名 ママはお休み   おとぼけアンナ 2
書名ヨミ ママ ワ オヤスミ(オトボケ アンナ)
著者名 マンフレート・マイ/さく   デトレフ・ケルステン/え   ひらの きょうこ/やく
著者名ヨミ マンフレート マイ デトレフ ケルステン ヒラノ,キョウコ
出版者 リブリオ出版
出版年月 1991.9
ページ数 66p
大きさ 22cm
ISBN 4-89784-279-4
分類記号 943.7

(他の紹介)内容紹介 スピードごはんであり、ズボラごはんであり、一年生ごはんでもある、キッチンばさみで作る“目からウロコ”のレシピ。料理研究歴50年のキャリアをもつ著者初の料理書。キッチンばさみで作るからこその「早い・うまい・きれい」の三拍子がそろった自信作。
(他の紹介)目次 1 はさみレシピでアイデア満載!作りたくなる人気おかずとスープ(みじん切りなしハンバーグとわかめスープ
刻まないギョーザと酸辣湯
失敗なく三枚おろしあじフライタルタルソース添えとしらたきの明太子炒め ほか)
2 おなかも気持ちも大満足。ズボラでうまい!何もしたくない日もおうちごはん(まな板なしで漬け物が切れる漬け物チャーハン
繊維をスパスパ断ち切ろう!いかの燻製とセロリのチャーハン
誰が切っても、皮と身がはがれないうなぎと豆腐の丼 ほか)
3 包丁を使わないから仕上がり完璧!ホットプレートでおもてなしメニュー(じゃがいもを加えてもっちり!あさり缶のうま味でコク深く!!あさりチヂミ
手でちぎった野菜で巻いて一口でパクリ!サムギョプサル
蒸し焼きでカリッ&ジューシー!ピザ ほか)

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