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書誌情報サマリ

書名

トルコ大使の食卓　 大使夫人の郷土料理レシピ 　大使が案内するグルメ&トラベルブック TOKYO NEWS MOOK 通巻364号

出版者 東京ニュース通信社
出版年月 2013.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部207505306596.2/ﾄ/一般図書成人室　在庫  ○

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石原 洋子／著
料理(トルコ)　トルコ-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1002000476706
書誌種別 図書
書名 トルコ大使の食卓　 大使夫人の郷土料理レシピ 　大使が案内するグルメ&トラベルブック TOKYO NEWS MOOK 通巻364号
書名ヨミ トルコ タイシ ノ ショクタク(トウキョウ ニュース ムック)
副書名 大使夫人の郷土料理レシピ
副書名ヨミ タイシ フジン ノ キョウド リョウリ レシピ
出版者 東京ニュース通信社
出版年月 2013.5
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-86336-323-6
ISBN 978-4-86336-323-6
分類記号 596.22
内容紹介 世界三大料理の一つを生んだ国、トルコの駐日大使夫人は、どんな料理を作っているのだろう。祖母から教えてもらった郷土料理、健康を考えアレンジした料理など、大使夫人のとっておきレシピを公開する。トルコ美食紀行も収録。
件名1 料理(トルコ)
件名2 トルコ-紀行・案内記


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