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書誌情報サマリ

書名

海藻王国　 海の幸「海菜」をベースとした日本独自の食文化を味わう 　農と食の王国シリーズ コミュニティ・ブックス

著者名 鈴木 克也／ほか著
著者名ヨミ スズキ,カツヤ
出版者 日本地域社会研究所
出版年月 2018.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内007638182667.7/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000409340
書誌種別 図書
書名 海藻王国　 海の幸「海菜」をベースとした日本独自の食文化を味わう 　農と食の王国シリーズ コミュニティ・ブックス
書名ヨミ カイソウ オウコク(コミュニティ ブックス)
副書名 海の幸「海菜」をベースとした日本独自の食文化を味わう
副書名ヨミ ウミ ノ サチ カイサイ オ ベース ト シタ ニホン ドクジ ノ ショクブンカ オ アジワウ
著者名 鈴木 克也／ほか著 　 エコハ出版／編
著者名ヨミ スズキ,カツヤ　エコハ シュッパン
出版者 日本地域社会研究所
出版年月 2018.1
ページ数 193p
大きさ 21cm
ISBN 4-89022-200-1
ISBN 978-4-89022-200-1
分類記号 667.7
内容紹介 海藻の歴史・文化や魅力を紹介し、採取、養殖技術及び加工技術を、それらに貢献した人物と共に解説。また、地方産業としての海藻のさらなる発展のための課題を浮き彫りにし、今後のブランド化や国際展開の可能性等も考察する。
著者紹介 大阪市立大学経済学部卒業。企業組合クリエイティブ・ユニット代表理事。エコハ出版代表。一般社団法人ザ・コミュニティ理事。著書に「環境ビジネスの新展開」など。
件名1 海そう

(他の紹介)内容紹介 高血圧を放置しておくと、脳梗塞や心筋梗塞のリスクが増大する。そうならないための、すぐにできる対策を満載。
(他の紹介)目次 第１章　高血圧を放っておくと
第２章　高血圧とはどんな状態か
第３章　日常生活での高血圧対策
第４章　食生活で高血圧を改善する
第５章　運動で高血圧症を予防する
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