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書誌情報サマリ
書名 |
おいしい豆腐スイーツ 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー
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著者名 |
鈴木 理恵子/著
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著者名ヨミ |
スズキ,リエコ |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2013.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
千里 | 009029026 | 596.6/ス/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
2 |
東豊中 | 207572009 | 596.6/ス/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000495470 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おいしい豆腐スイーツ 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー |
書名ヨミ |
オイシイ トウフ スイーツ |
副書名 |
低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー |
副書名ヨミ |
テイトウシツ テイシボウ テイカロリー デ ヘルシー アンド ビューティー |
著者名 |
鈴木 理恵子/著
全国豆腐連合会/監修
|
著者名ヨミ |
スズキ,リエコ ゼンコク トウフ レンゴウカイ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2013.7 |
ページ数 |
94p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-416-71362-4 |
ISBN |
978-4-416-71362-4 |
分類記号 |
596.65
|
内容紹介 |
枝豆ティラミス、はちみつ生姜と豆乳のゼリー、マドレーヌ、いちごパイ、黒蜜湯葉かん…。豆腐・豆乳・おから・油揚げ・高野豆腐・湯葉をつかった、ヘルシーでおいしいスイーツのレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。食育アドバイザー。ハミングバード・クッキング・クラス主宰。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「世界のパンアレンジブック」など。 |
件名1 |
菓子
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件名2 |
豆腐
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件名3 |
豆乳
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(他の紹介)目次 |
1 これまでの遺伝子研究(生き物を分解する 生命の粒の発見 分子生物学飛躍への階段・二重らせん ほか) 2 おもしろ遺伝子の名前たち(生殖―あなたとわたし、出会うとき 胚発生―イチからからだ、作ります 神経―まわりの様子、感じよう ほか) 3 これからの遺伝子研究(これからの分子生物学 ノンコーディングRNA エピジェネティクス ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
島田 祥輔 サイエンスライター兼ITライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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