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書誌情報サマリ

書名

世界のビール博物館　 藤原ヒロユキのイラストで巡る 　

著者名 藤原 ヒロユキ／著
著者名ヨミ フジワラ,ヒロユキ
出版者 ワイン王国
出版年月 2013.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里207492315588.5/ﾌ/一般図書書庫２　在庫  ○

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富江 弘幸／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000469463
書誌種別 図書
書名 世界のビール博物館　 藤原ヒロユキのイラストで巡る 　
書名ヨミ セカイ ノ ビール ハクブツカン
副書名 藤原ヒロユキのイラストで巡る
副書名ヨミ フジワラ ヒロユキ ノ イラスト デ メグル
著者名 藤原 ヒロユキ／著
著者名ヨミ フジワラ,ヒロユキ
出版者 ワイン王国
出版年月 2013.4
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-88073-303-6
ISBN 978-4-88073-303-6
分類記号 588.54
内容紹介 ビールは造り方、楽しみ方、ボトルやラベルすべてが“アート”そのものだ! ビールの歴史や、さまざまな個性のビールのテイスト、ボトルやラベルの美しさなどをイラストや写真とともに紹介する。
著者紹介 1958年大阪生まれ。大阪教育大学卒業。イラストレーター。ビアジャーナリスト協会会長、ビアジャーナリストアカデミー学長。
件名1 ビール

(他の紹介)目次 第１章　愛すべきビールはこうして生まれる―パブで恥をかく前に（ビールの歴史
ビール造りはまず麦芽つくりから　ほか）
第２章　世界のビール博物館―ブルワリーからボトル、テイストまでを徹底紹介（ヨーロッパ
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第３章　ビールと料理のペアリング―この組み合わせをマスターして美味しさ倍増！（初級編
中級編　ほか）
第４章　ビールのネタ帖―あなたを酒場の人気者にする小ネタ、大ネタ、フツーネタ（ビールの味わいはグラスで大きく変わる！？
ビールもグラスも冷やしすぎに注意して　ほか）

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