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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スコップケーキ!  cute & lovely sweets  

著者名 渡辺 麻紀/著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006392252596.6/ワ/一般図書成人室 在庫 

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建築

書誌詳細

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タイトルコード 1002000107721
書誌種別 図書
書名 スコップケーキ!  cute & lovely sweets  
書名ヨミ スコップ ケーキ
副書名 cute & lovely sweets
副書名ヨミ キュート アンド ラヴリー スウィーツ
著者名 渡辺 麻紀/著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.1
ページ数 81p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-415-30741-1
ISBN 978-4-415-30741-1
分類記号 596.65
内容紹介 気に入った容器に、どんどん詰めて重ねていくだけ。きれいに切り分けなくても大丈夫。好きなだけお皿にとって食べましょう。お菓子作りの楽しいところだけを味わえる、失敗のないケーキ「スコップケーキ」のレシピを紹介。
著者紹介 料理家。大学在学中よりフランス料理研究家・上野万梨子氏のアシスタントを務める。ル・コルドン・ブルー代官山校勤務を経て、書籍や雑誌など幅広く活躍中。著書に「キッシュ」「テリーヌ」等。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 なにもない。すべてがある。すまいの原点としての「小屋」12作品を紹介。
(他の紹介)目次 古今東西 意中の小屋たち(鴨長明の方丈
ヘンリー・デイヴィッド・ソローの小屋
猪谷六合雄の小屋
立原道造のヒアシンスハウス
高村光太郎の小屋 ほか)
中村好文の12の小屋と家(Luna Hut
Jin Hut
Serigasawa Hut
Peak Hut
Shigi Hut ほか)

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