検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

科学でひらくゴマの世界　　 クッカリーサイエンス 006

著者名 福田 靖子／著
著者名ヨミ フクダ,ヤスコ
出版者 建帛社
出版年月 2013.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里207485228617.9/ﾌ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

俳句-評釈　妖怪

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000452247
書誌種別 図書
書名 科学でひらくゴマの世界　　 クッカリーサイエンス 006
書名ヨミ カガク デ ヒラク ゴマ ノ セカイ(クッカリー サイエンス)
著者名 福田 靖子／著
著者名ヨミ フクダ,ヤスコ
出版者 建帛社
出版年月 2013.2
ページ数 8,134p
大きさ 19cm
ISBN 4-7679-6169-9
ISBN 978-4-7679-6169-9
分類記号 617.9
内容紹介 サイエンスの目で覗いたゴマの世界は無限大! 健康増進機能や調理加工、食文化などの各分野での研究成果を引用しながら、ゴマというマイナーな食材に秘められた魅力に迫る。
件名1 ごま

(他の紹介)目次 河童　河童が恋してるのは…？
木霊　妖怪？それとも精霊？
人魂　飛んだりぬけ出たり、忙しい！
天狗の礫　山の怪
天狗風　いたずら大好き！
茸の怪　ここから先は危険！？
雪女　ありえない女
鎌鼬　風の中にいるのは…？
人魚　八百歳まで生きられる？
獺　こっそりお祭り〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 古舘 綾子
　１９６７年東京生まれ。児童書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山口 マオ
　１９５８年千葉県生まれ。東京造形大学絵画科卒業。１９８７年ザ・チョイス年度賞入賞。第１回アジア絵本原画ビエンナーレ佳作賞受賞（『わにわにのおふろ』にて）。南房総市千倉に、オリジナルギャラリーショップ「海猫堂」がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。