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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

毎日食べたい海苔レシピ　 山本海苔店からの贈り物 　

著者名 山本海苔店／著
著者名ヨミ ヤマモト ノリテン
出版者 徳間書店
出版年月 2012.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内006961767596.3/ﾏ/一般図書成人室　在庫  ○

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南沢 奈央／著,… 【落語がつくる<江戸東京>】 落語がつくる<江戸東京>
田中 優子／編

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000430744
書誌種別 図書
書名 毎日食べたい海苔レシピ　 山本海苔店からの贈り物 　
書名ヨミ マイニチ タベタイ ノリ レシピ
副書名 山本海苔店からの贈り物
副書名ヨミ ヤマモト ノリテン カラ ノ オクリモノ
著者名 山本海苔店／著
著者名ヨミ ヤマモト ノリテン
出版者 徳間書店
出版年月 2012.12
ページ数 111p
大きさ 18cm
ISBN 4-19-863534-3
ISBN 978-4-19-863534-3
分類記号 596.3
内容紹介 菜の花と卵の海苔ソースグラタン、海苔とサーモンのサンドイッチ、海苔入りスコーン、里芋の海苔茶漬まぶし…。日本古来の伝統食材・海苔のうま味と香りをいかしたレシピの数々を紹介する。
件名1 料理
件名2 のり

(他の紹介)内容紹介 昭和三年から十五年まで、「講談倶楽部」や「キング」などに掲載された名作落語。爆笑王の柳家権太楼、柳家金語楼、昭和を彩る八代目桂文楽、五代目古今亭志ん生、四代目小さん、五代目・六代目円生の名人芸、ラジオでも人気の三代目三遊亭金馬、三代目春風亭柳好らの熱演を再現。巻末では当世の人気落語家三代目柳家権太楼が、江戸落語の魅力と昭和の名人の真髄を語り下ろす。
(他の紹介)目次 源平盛衰記（七代目柳家小三治（七代目林家正蔵））
太鼓の平助（八代目桂文楽）
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