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書誌情報サマリ

書名

コーヒーの事典　　

著者名 日本コーヒー文化学会／編
著者名ヨミ ニホン コーヒー ブンカ ガッカイ
出版者 柴田書店
出版年月 2001.12

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1 岡町205052483619.8/ｺ/一般図書参考室禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000155694
書誌種別 図書
書名 コーヒーの事典　　
書名ヨミ コーヒー ノ ジテン
著者名 日本コーヒー文化学会／編
著者名ヨミ ニホン コーヒー ブンカ ガッカイ
出版者 柴田書店
出版年月 2001.12
ページ数 318p
大きさ 21cm
ISBN 4-388-35307-8
分類記号 619.89
内容紹介 コーヒーに関する語約900項目を収載したコーヒーの事典。さらに別項目として、歴史や栽培、流通、焙煎、抽出から関連機関まで、実用的な情報も満載。読み物としても楽しめるコーヒーの知識のエッセンス。
件名1 コーヒー-辞典

(他の紹介)内容紹介 「ツキノワグマはどんぐりが大好きな、おとなしくて、やさしい動物です」クマと森と人を守る活動をしている森山さんは、こう語ります。最近、クマが人里に現れた、というニュースが増えています。なぜ、森でくらしているはずのクマが、人里に現れ、ときには人間を襲うようなことが起きているのでしょうか。
(他の紹介)目次 第１章　野生のクマのこと（クマはやさしいベジタリアン？
アイヌの少年とクマの絆
クマの子太郎の運命
野生のクマと暮らすということ
太郎と花子のファンクラブ
共存ってどうすればいいの？）
第２章　ほんとうの森のこと（クマが森にすめなくなったわけ
なら枯れについて
今、奥山にも異変が…
自然の森に再生するって？
クマに森を返そうよ
はらぺこクマさんにどんぐりをあげたい
奥山トラストって、何？）
(他の紹介)著者紹介 沢田 俊子
　１９４３年、京都市生まれ。『モモイロハートその子リュウ』（汐文社）で恐竜文化大賞、『盲導犬不合格物語』（学研）で、産経児童出版文化賞を受賞。日本児童文芸家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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