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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

1990年の大恐慌　　

著者名 ラビ・バトラ／著
著者名ヨミ バトラ,ラビ
出版者 勁草書房
出版年月 1987

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑600259576337/ﾊﾞ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000199501
書誌種別 図書
書名 1990年の大恐慌　　
書名ヨミ センキユウヒヤクキユウジユウネン ノ ダイキヨウコウ
著者名 ラビ・バトラ／著 　 佐藤 隆三／訳
著者名ヨミ バトラ,ラビ　サトウ,リユウゾウ
出版年月 1987
ページ数 240p
大きさ 19cm
分類記号 337.9

(他の紹介)内容紹介 三十路の女子アナが一念発起して、アメリカ留学。しかも入学するのはなんと語学学校ではなく、ヘルスコンシャスな街ニューヨークならではのベジタリアン専門の料理学校。耳慣れない料理用語、ベジタリアン特有のレア食材、なかなか言葉が通じない年下のクラスメイト…。様々な難問、未知なるレシピと格闘した１年間の結果やいかに？笑いと涙のドタバタ留学奮闘記。
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第２章　ニューヨーク料理“苦行”
第３章　バイカルチュアル修行
第４章　食い倒れベーキング修行
第５章　本格シェフ修行
第６章　終わらない料理修行
(他の紹介)著者紹介 安藤 幸代
　２０００年、東洋英和女学院大学卒業後、共同テレビに入社。フジテレビアナウンス室に出向し、「めざまし天気」「すぽると！」などを担当。０６年より米女子ゴルフツアーに挑戦する宮里藍の密着取材を開始。０８年に共同テレビを退社し、フリーアナウンサーに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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