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書誌情報サマリ
書名 |
清貧の食卓 文人グルメが明かすおいしさの原点
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著者名 |
山本 容朗/編
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著者名ヨミ |
ヤマモト,ヨウロウ |
出版者 |
実業之日本社
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出版年月 |
1994.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 002447613 | 914.6/セ/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000466695 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
清貧の食卓 文人グルメが明かすおいしさの原点 |
書名ヨミ |
セイヒン ノ ショクタク |
副書名 |
文人グルメが明かすおいしさの原点 |
副書名ヨミ |
ブンジン グルメ ガ アカス オイシサ ノ ゲンテン |
著者名 |
山本 容朗/編
|
著者名ヨミ |
ヤマモト,ヨウロウ |
出版者 |
実業之日本社
|
出版年月 |
1994.6 |
ページ数 |
232p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-408-21022-6 |
分類記号 |
914.68
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内容紹介 |
世に知られた文豪、人気作家、名料理人たちと聞けば豪華な料理がお好みかと思えばさにあらず、素朴な手料理、身近なおかずにまつわる小文が結構多い。味わい深い「食の原点」がうかがえる、珠玉の名エッセイ40編を精選。 |
著者紹介 |
1930年埼玉県生まれ。文芸評論家。国学院大学文学部卒業。角川書店編集部に勤務した後フリーとなり、文筆活動に専念。著書に「作家の食談」「現代作家とその世界」「作家の生態学」など。 |
件名1 |
随筆-随筆集
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(他の紹介)内容紹介 |
セリーナは、唯一の肉親だった祖父の葬儀に現れた男性を見て驚いた。リオン―6年前、祖父のビジネス取引の一環として結婚したが、ほんの8週間でその結婚生活は終わりを告げた。私の寝室に若い男性がいたのをリオンが誤解したからだ。まだ愛していたけれど離婚し、二度と会うつもりはなかったのに…。だが祖父の遺言内容を知り、家政婦に何も遺されていないとわかると、そのお金の工面をリオンに頼むしかないことにセリーナは気づく。しかし、彼の答えは唖然とするものだった。祖父の会社の株を買い上げる代わりに、2週間、彼との地中海クルーズに同行するようにというのだ。 |
(他の紹介)著者紹介 |
バード,ジャクリーン 今も生まれ故郷のイングランド北東部に暮らす。ロマンティックタイムズ誌の受賞歴をもち、ベストセラーリストにもたびたび登場する人気作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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