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書誌情報サマリ

書名

繰り返し作りたくなる!ラク弁当レシピスペシャル  ei cooking エイムック 4183

著者名 長谷川 りえ/[著]
著者名ヨミ ハセガワ,リエ
出版者 枻出版社
出版年月 2018.11


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1 岡町007817810596.4/ハ/一般図書成人室 貸出中  ×
2 東豊中007816309596.4/ハ/一般図書成人室 在庫 

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940.278 940.278

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000484575
書誌種別 図書
書名 繰り返し作りたくなる!ラク弁当レシピスペシャル  ei cooking エイムック 4183
書名ヨミ クリカエシ ツクリタク ナル ラクベントウ レシピ スペシャル(エイ ムック)
著者名 長谷川 りえ/[著]
著者名ヨミ ハセガワ,リエ
出版者 枻出版社
出版年月 2018.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-5302-8
ISBN 978-4-7779-5302-8
分類記号 596.4
内容紹介 著者が今まで作った4000個以上のお弁当から厳選した、手間がかからず冷めてもおいしい、本当に使えるレシピを写真と共に紹介する。定番ラク弁当から素材別のおかずバリエーション、簡単にできる作り置き、副菜までを網羅。
著者紹介 料理研究家。大手食品会社で商品開発を担当し、多くのヒット商品を生み出す。その後、レストラン、フランス菓子店、料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「園児べんとう」など。
件名1 弁当

(他の紹介)内容紹介 『大どろぼうホッツェンプロッツ』『クラバート』で知られるプロイスラー「民話の語りべ」名手としての魅力を、作品から探る。
(他の紹介)目次 1 ホッツェンプロッツをドイツ語で
2 妖怪の故郷を語る
3 ハリー・ポッターと核戦争のあいだで
4 「ぼくはクラバート」―民話と名のり
5 辺境・賤民・ソルブの伝説―『クラバート』の背景
6 ゲームとしての人生
7 語りべとして―おわりに

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