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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

奇跡の食品　　

著者名 ジーン・カーパー／著
著者名ヨミ ジーン カーパー
出版者 角川春樹事務所
出版年月 1998.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑500324108498.5/ｶ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000580949
書誌種別 図書
書名 奇跡の食品　　
書名ヨミ キセキ ノ ショクヒン
著者名 ジーン・カーパー／著 　 丸元 淑生／訳
著者名ヨミ ジーン カーパー　マルモト,ヨシオ
出版者 角川春樹事務所
出版年月 1998.12
ページ数 300p
大きさ 19cm
ISBN 4-89456-145-X
分類記号 498.583
内容紹介 ボケを防止するいちょうの葉のエキス、花粉症から救ってくれる花粉・巣入り蜂蜜、コレステロールに良いグレープフルーツ食物繊維など、最新の医学が明らかにした自然食品の驚異的な治癒力を紹介する。
著者紹介 元CNNの医療記者。アメリカを代表する栄養学・衛生学の第一人者。現在、TV・ラジオのレポーターや、コラムニストとして活躍。著書に「食べるクスリ」「年齢革命」など。
件名1 食餌療法
件名2 食品

(他の紹介)内容紹介 カロリーは熱量、エネルギーの「単位」です。このカロリーで、食べ物のみならず、人体や人のさまざまな活動、身の回りの出来事や宇宙の事象まで、「なんでも見てやろう」という、とても挑戦的な本です。あるサラリーマンの１日の活動、フィギュアスケートの３回転半ジャンプ、ダイエット、果てはエネルギー問題にまで首を突っ込みます。カロリーの「ものさし」で世界の見方がどれだけ変わるか、お楽しみ下さい。
(他の紹介)目次 第１章　知っているようで、知らない「カロリー」
第２章　人間の体をカロリー計算する
第３章　人間の活動をカロリー計算する
第４章　ダイエットに役立つカロリー計算をする
第５章　発電のカロリー計算をする
第６章　新エネルギーをカロリー計算する
第７章　バッテリーをカロリー計算する
第８章　燃焼、爆発のカロリー計算をする
第９章　宇宙開発をカロリー計算する

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