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書誌情報サマリ

書名

作って楽しい!食べておいしい!!巻きずし　 かわいいデコ巻きずし&おいしい恵方巻き 　料理 ブティック・ムック no.1055

著者名 飾 巻子／著
著者名ヨミ カザリ,マキコ
出版者 ブティック社
出版年月 2013.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川006945778596.2/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000435513
書誌種別 図書
書名 作って楽しい!食べておいしい!!巻きずし　 かわいいデコ巻きずし&おいしい恵方巻き 　料理 ブティック・ムック no.1055
書名ヨミ ツクッテ タノシイ タベテ オイシイ マキズシ(ブティック ムック)
副書名 かわいいデコ巻きずし&おいしい恵方巻き
副書名ヨミ カワイイ デコマキズシ アンド オイシイ エホウマキ
著者名 飾 巻子／著
著者名ヨミ カザリ,マキコ
出版者 ブティック社
出版年月 2013.1
ページ数 81p
大きさ 26cm
ISBN 4-8347-7155-8
ISBN 978-4-8347-7155-8
分類記号 596.21
内容紹介 切り口が「花」や「動物」などの楽しい絵柄になった巻きずしに、斬新なデザインと独特の技法を盛り込んだ「デコ巻きずし」の作り方をプロセス写真つきで紹介。お弁当、お誕生会、クリスマスパーティー、お土産などに最適。
著者紹介 巻きずしインストラクター。全国各地で開催される講座をはじめ、テレビ、WEBなどのメディアに多数出演し、巻きずしアートの普及を行う。
件名1 すし


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