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書誌情報サマリ

書名

植物による食中毒と皮膚のかぶれ  身近にある毒やかぶれる成分をもつ植物の見分け方   写真を見ながら学べるビジュアル版新健康教育シリーズ

著者名 指田 豊/共著
著者名ヨミ サシダ,ユタカ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2012.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中207423195471.9/サ/一般図書成人室 在庫 

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471.9 471.9
世界大戦(第二次) 食糧問題-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1002000329284
書誌種別 図書
書名 植物による食中毒と皮膚のかぶれ  身近にある毒やかぶれる成分をもつ植物の見分け方   写真を見ながら学べるビジュアル版新健康教育シリーズ
書名ヨミ ショクブツ ニ ヨル ショクチュウドク ト ヒフ ノ カブレ(シャシン オ ミナガラ マナベル ビジュアルバン シン ケンコウ キョウイク シリーズ)
副書名 身近にある毒やかぶれる成分をもつ植物の見分け方
副書名ヨミ ミジカ ニ アル ドク ヤ カブレル セイブン オ モツ ショクブツ ノ ミワケカタ
著者名 指田 豊/共著   中山 秀夫/共著
著者名ヨミ サシダ,ユタカ ナカヤマ,ヒデオ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2012.1
ページ数 87p
大きさ 27cm
ISBN 4-87981-422-7
ISBN 978-4-87981-422-7
分類記号 471.9
内容紹介 イヌサフラン、ウメ、カロライナジャスミン、ジギタリス…。代表的な食中毒・皮膚炎の原因植物をあげ、生息場所、含まれている成分、中毒症状などを、カラー写真を付して解説する。
著者紹介 東京薬科大学大学院修了。同大学名誉教授。新潟産業大学客員教授。薬学博士。
件名1 有毒植物
件名2 食中毒
件名3 皮膚病

(他の紹介)内容紹介 第2次大戦中、少なくとも2000万人の人々が、飢餓、栄養失調、およびそれにともなう病気によって、こうした悲惨な死を迎えた。この数字は、軍人の戦死者数1950万人に匹敵する。戦争が食糧の供給におよぼす影響は、軍事行動と同じくらい致死的な結果を世界の人々にもたらすのだ。本書では、戦争の中心的要因として食糧がどんな役割を担ってきたかを探っていく(「序―戦争と食糧」より)。
(他の紹介)目次 序 戦争と食糧
第1部 食糧―戦争の原動力(ドイツの帝国への大望
日本の帝国への大望)
第2部 食糧をめぐる戦い(アメリカの軍需景気
イギリスを養う
大西洋の戦い
大英帝国を動員する
ドイツを養う
飢えを東方に輸出したドイツ
ソヴィエト体制の崩壊
日本の飢えへの道
内戦下の中国)
第3部 食糧の政治学(天皇のために飢える日本
ソヴィエト連邦―空腹での戦い
ドイツとイギリス―受給権に対するふたつの取組み
大英帝国―戦争の福祉的な側面
アメリカ―不況から抜け出して豊かな社会へ)
第4部 戦争の余波(腹ぺこの世界
豊かな世界)
(他の紹介)著者紹介 コリンガム,リジー
 ウォーリック大学で歴史を教えたあと、ケンブリッジ大学ジーザスカレッジの研究員となる。ケンブリッジ近郊に在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宇丹 貴代実
 1963年生まれ。上智大学法学部国際関係法学科卒業。英米文学翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
黒輪 篤嗣
 1973年生まれ。上智大学文学部哲学科卒業。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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