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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

sa・bo・ten　　

著者名 石内 都／著
著者名ヨミ イシウチ,ミヤコ
出版者 大和プレス
出版年月 2013.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里702205774748/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000501686
書誌種別 図書
書名 sa・bo・ten　　
書名ヨミ サボテン
著者名 石内 都／著
著者名ヨミ イシウチ,ミヤコ
出版者 大和プレス
出版年月 2013.8
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-582-27798-2
ISBN 978-4-582-27798-2
分類記号 748
内容紹介 かつてアレ・ブレを捨てたときに見出したスタイルを純粋に実現した、石内都のサボテンの写真集。ゆっくりとした凝視のモードで、凝視に堪えるある時間の蓄積を含んだ被写体を、光と影の中に捉える。
著者紹介 1947年群馬県生まれ。79年第4回木村伊兵衛写真賞を受賞。2008年「ひろしま」を発表。広島市現代美術館で個展を開催し、写真集を出版する。09年第50回毎日芸術賞受賞。
件名1 サボテン-写真集

(他の紹介)内容紹介 エキストラバージン・オリーブオイルの大半は偽物！？「イタリア産」を信じてはいけない。苦味、辛みは一級品の証し。精製オイルには抗酸化成分もない。瓶詰め直後から劣化が始まる。―本書が明らかにする驚愕の事実の数々。
(他の紹介)目次 プロローグ　エッセンス
第１章　世界一の産地の苦悩
第２章　汚れた業界
第３章　聖なるオイルと悪魔のオイル
第４章　体が喜ぶオリーブオイル
第５章　工業生産されるオリーブオイル
第６章　オリーブオイル革命の萌芽
第７章　オリーブオイルのニューワールド
エピローグ　神話
(他の紹介)著者紹介 ミューラー，トム
　イタリアを拠点に活動する作家、ジャーナリスト。オックスフォード大学、ハーバード大学卒。金融機関に勤務後、執筆業に専念。「ニューヨーカー」「ナショナル・ジオグラフィック」「ニューヨークタイムズ・マガジン」などで活動する。「ベスト・アメリカン・サイエンス・ライティング」と「ベスト・アメリカン・トラベル・ライティング」に選出(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
実川 元子
　翻訳家、ライター。上智大学外国語学部仏語科卒。衣食住に関わるテーマで執筆、翻訳を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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