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書誌情報サマリ
書名 |
マキアヴェリ、イタリアを憂う 講談社選書メチエ 277
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著者名 |
沢井 繁男/著
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著者名ヨミ |
サワイ,シゲオ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2003.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
服部 | 205659006 | 289.3/マ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000629522 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
マキアヴェリ、イタリアを憂う 講談社選書メチエ 277 |
書名ヨミ |
マキアヴェリ イタリア オ ウレウ(コウダンシャ センショ メチエ) |
著者名 |
沢井 繁男/著
|
著者名ヨミ |
サワイ,シゲオ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2003.9 |
ページ数 |
234p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-06-258277-5 |
分類記号 |
289.3
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内容紹介 |
マキアヴェリの洞察力が見抜く人と国の姿。分裂状態のイタリア半島にいかに安定と統一をもたらすか。チェーザレ・ボルジア、ダ・ヴィンチなど同時代人との交流の中で磨かれた人間と社会に関する冷厳かつ普遍的な哲学。 |
著者紹介 |
1954年北海道生まれ。京都大学大学院博士課程修了。東京外国語大学大学院博士(学術)。イタリア・ルネサンス文化専攻。著書に「ルネサンスの知と魔術」「ナポリの肖像」ほか。 |
(他の紹介)内容紹介 |
いつものおかずに、あったか鍋、メニューが広がる楽うま調味料…塩麹のおいしい使い方を完全網羅。 |
(他の紹介)目次 |
漬けるだけでおいしくなる塩麹レシピ(鶏もも肉の塩麹漬け 丸鶏の塩麹漬け ほか) 塩麹でいつものおかず(さばの七味焼き えびチリ ほか) 塩麹で野菜たっぷりあったか鍋(白菜と豚肉の重ね鍋 トムヤム鍋 ほか) 塩麹で簡単おつまみ(たたききゅうり グリルステーキ ほか) 作っておくと便利!塩麹のオリジナル調味料(塩麹オイル 塩麹トマト ほか) |
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