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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

虎屋和菓子と歩んだ五百年　　 新潮新書 132

著者名 黒川 光博／著
著者名ヨミ クロカワ,ミツヒロ
出版者 新潮社
出版年月 2005.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑206068462588.3/ｸ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000691941
書誌種別 図書
書名 虎屋和菓子と歩んだ五百年　　 新潮新書 132
書名ヨミ トラヤ ワガシ ト アユンダ ゴヒャクネン(シンチョウ シンショ)
著者名 黒川 光博／著
著者名ヨミ クロカワ,ミツヒロ
出版者 新潮社
出版年月 2005.8
ページ数 185p
大きさ 18cm
ISBN 4-10-610132-7
分類記号 588.36
内容紹介 室町時代に京都で創業し、5世紀にわたり和菓子の最高級ブランドであり続けてきた虎屋。その羊羹を、饅頭を五感で味わった錚々たる顧客と、暖簾を守った人々のエピソードで綴る「人と和菓子の日本史」。
著者紹介 1943年東京生まれ。虎屋17代。学習院大学法学部卒業。富士銀行(現みずほ銀行)を経て、91年より虎屋代表取締役社長。東京和生菓子商工業協同組合理事長などを務める。
件名1 虎屋

(他の紹介)内容紹介 いつのまにか密室になった教室。毎週必ず借り出される本。あるはずの文集をないと言い張る少年。そして『氷菓』という題名の文集に秘められた三十三年前の真実―。何事にも積極的には関わろうとしない“省エネ”少年・折木奉太郎は、なりゆきで入部した古典部の仲間に依頼され、日常に潜む不思議な謎を次々と解き明かしていくことに。さわやかで、ちょっぴりほろ苦い青春ミステリ登場！第五回角川学園小説大賞奨励賞受賞。
(他の紹介)著者紹介 米沢 穂信
　１９７８年、岐阜の鉱山街に生まれる。金沢大学文学部卒業。２００１年、角川学園小説大賞ヤングミステリー＆ホラー部門奨励賞を本作で受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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