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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ノアの場所　 自閉症児に安住の地はあるか 　

著者名 ジョシュ・グリーンフェルド／著
著者名ヨミ ジョシュ グリーンフェルド
出版者 文芸春秋
出版年月 1989.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000862136936/ｸﾞ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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堀田 あけみ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000372991
書誌種別 図書
書名 ノアの場所　 自閉症児に安住の地はあるか 　
書名ヨミ ノア ノ バショ
副書名 自閉症児に安住の地はあるか
副書名ヨミ ジヘイショウジ ニ アンジュウ ノ チ ワ アルカ
著者名 ジョシュ・グリーンフェルド／著 　 米谷 ふみ子／訳
著者名ヨミ ジョシュ グリーンフェルド　コメタニ,フミコ
出版者 文芸春秋
出版年月 1989.10
ページ数 426p
大きさ 20cm
ISBN 4-16-363920-9
分類記号 936
件名1 自閉症-闘病記
書誌来歴・版表示 双葉社 昭和54年刊の再刊

(他の紹介)目次 じゃがいものサラダ
マッシュポテトのサラダ
かぼちゃのサラダ
いも、いも、かぼちゃのＭｉｘサラダ
トマトのサラダ
トマトＭｉｘサラダ
なすのサラダ
いんげん＋マッシュルームのサラダ
パプリカ、ピーマンのサラダ
カリフラワーのサラダ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 音羽 和紀
　１９４７年栃木県宇都宮市生まれ。大学卒業後、渡欧。日本人として初めてアラン・シャペルに師事したフランス料理をはじめ、ドイツ料理やスイス料理など幅広く料理を学ぶ。１９８１年、宇都宮市に「オーベルジュ」を開店。現在はフランス料理店の他、レストラン・バー、デリカショップ（洋惣菜、パン）などを経営。２００７年７月には自らの集大成の店「Ｏｔｏｗａ　ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ」を開店した。また、母と子の料理教室や高校で料理を教えたり、県の農政委員を務めるなど、地元を中心に精力的に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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