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書誌情報サマリ

書名

チャイナ・スタディー　 世界最高峰の栄養学研究が解き明かした「食事」と「健康・病気」の関係 　

著者名 T.コリン・キャンベル／著
著者名ヨミ T コリン キャンベル
出版者 ユサブル
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里009576737498.5/ｷ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000962072
書誌種別 図書
書名 チャイナ・スタディー　 世界最高峰の栄養学研究が解き明かした「食事」と「健康・病気」の関係 　
書名ヨミ チャイナ スタディー
副書名 世界最高峰の栄養学研究が解き明かした「食事」と「健康・病気」の関係
副書名ヨミ セカイ サイコウホウ ノ エイヨウガク ケンキュウ ガ トキアカシタ ショクジ ト ケンコウ ビョウキ ノ カンケイ
著者名 T.コリン・キャンベル／著 　 トーマス・M.キャンベル／著 　 松田 麻美子／訳監修
著者名ヨミ T コリン キャンベル　トーマス M キャンベル　マツダ,マミコ
出版者 ユサブル
出版年月 2024.3
ページ数 945p
大きさ 20cm
ISBN 4-909249-57-9
ISBN 978-4-909249-57-9
分類記号 498.5
内容紹介 がん、脳心血管疾患、糖尿病、骨粗しょう症、腎臓結石…。人々を悩ますあらゆる生活習慣病に、いかに食習慣がかかわっているか、また病気の予防、回復にはどのような食事がよいのかを科学データから導き出す。
件名1 食生活
件名2 生活習慣病
書誌来歴・版表示 初版:グスコー出版 2016年刊

(他の紹介)内容紹介 毎日新聞の人気連載、待望の書籍化！坂、崖、水、寺、地図、路地、夕陽…。永井荷風『日和下駄』を片手に、地形と歴史が織り成す、なつかしくて新しい東京を探しにいこう。
(他の紹介)目次 東京の凸凹を歩く
尾根道・谷道
坂
崖
ガケベリ散歩
地図
樹
水
谷
鮫河橋の荷風
淫祠
閑地
路地
寺
夕陽
(他の紹介)著者紹介 大竹 昭子
　１９５０年、東京生まれ。７９年から８１年までニューヨークに滞在、文筆活動を始める。エッセイ、小説、ノンフィクション、批評、写真とジャンルを超えて執筆、写真も撮る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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