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書誌情報サマリ

書名

ヤクザと東京五輪2020　 巨大利権と暴力の抗争 　

著者名 竹垣 悟／著
著者名ヨミ タケガキ,サトル
出版者 徳間書店
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中007847551368.5/ﾀ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000496802
書誌種別 図書
書名 ヤクザと東京五輪2020　 巨大利権と暴力の抗争 　
書名ヨミ ヤクザ ト トウキョウ ゴリン ニセンニジュウ
副書名 巨大利権と暴力の抗争
副書名ヨミ キョダイ リケン ト ボウリョク ノ コウソウ
著者名 竹垣 悟／著 　 宮崎 学／著
著者名ヨミ タケガキ,サトル　ミヤザキ,マナブ
出版者 徳間書店
出版年月 2018.12
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN 4-19-864742-1
ISBN 978-4-19-864742-1
分類記号 368.51
内容紹介 超巨大イベント「東京五輪2020」から滴る甘い汁を、彼らは啜るのか-。極道黄金期を生きた俠が、日本近代化の「裏」と「表」や、東京五輪'64とバブル、「黒い利権」の一部始終と「今」などを語る。
著者紹介 1951年生まれ。兵庫県出身。元山口組系義竜会会長。暴力団員の更生を支援するNPO法人「五仁會」代表。
件名1 暴力団

(他の紹介)内容紹介 背伸びせず、家にあるものをいかして。お料理は、全国どこのスーパーにも置いてある食材で。ときにはちょっぴり手抜きもしながら、「おいしいね」って言ってもらえるごちそうレシピを紹介。手づくりのスタイリングアイデアもいっぱい。
(他の紹介)目次 １　カフェみたい！デリ風ごはん
２　カレーでエスニックなおもてなし
３　フィンガーフードでプチ・パーティー
４　マシッソヨ！韓国料理の会
５　野菜たっぷり！巻き巻きパーティー
６　ほっこりおいしい、和食のおもてなし
７　ワインで乾杯！おうちビストロ
８　みんなで包んで、餃子屋さん気分
９　スープが決め手！鶏鍋を囲む会
おもてなしが華やぐ、デザート＆カクテル
(他の紹介)著者紹介 ＨＩＳＡＫＯ
　フードコーディネーター＆スタイリスト、食と器の実験室「ｄｉｓｈ　ｌａｂ（ディッシュ・ラボ）」主宰。大学卒業後、スポーツメーカーに５年間勤めたのちに一念発起し、専門学校で学びスタイリストに転身。現在は、雑誌・書籍、広告、テレビ、映画など、幅広い分野で食のシーンを演出している。料理製作、メニュー開発、スタイリングなどを手がけるかたわら、フードユニット「スープ・キャラバン」としても活動中。森下久子名義の著書がある。一男の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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