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書誌情報サマリ

書名

おいしいプリン　 55のバリエーションレシピ紹介! 　ei cooking エイムック 2415

著者名 福田 淳子／[著]
著者名ヨミ フクダ,ジュンコ
出版者 枻出版社
出版年月 2012.7

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1 岡町208035865596.6/ｵ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000383966
書誌種別 図書
書名 おいしいプリン　 55のバリエーションレシピ紹介! 　ei cooking エイムック 2415
書名ヨミ オイシイ プリン(エイ ムック)
副書名 55のバリエーションレシピ紹介!
副書名ヨミ ゴジュウゴ ノ バリエーション レシピ ショウカイ
著者名 福田 淳子／[著] 　 柳瀬 久美子／[著] 　 齋藤 真紀／[著]
著者名ヨミ フクダ,ジュンコ　ヤナセ,クミコ　サイトウ,マキ
出版者 枻出版社
出版年月 2012.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-2365-6
ISBN 978-4-7779-2365-6
分類記号 596.65
内容紹介 基本のカスタードプリンから、ダブルキャラメルプリン、抹茶豆腐プリンなどのフレーバープリン、フルーツや野菜のプリンまで、なめらかでぷるぷるなプリンのレシピを紹介。専門店の人気レシピも収録する。
著者紹介 お菓子研究家、フードコーディネーターとして、書籍、雑誌などで活躍。
件名1 菓子


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