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書誌情報サマリ

書名

鉄分とれれば元気できれいに!  貧血改善レシピ  

著者名 今泉 久美/著
著者名ヨミ イマイズミ,クミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.6


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今泉 久美
貧血 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1002000375277
書誌種別 図書
書名 鉄分とれれば元気できれいに!  貧血改善レシピ  
書名ヨミ テツブン トレレバ ゲンキ デ キレイ ニ
副書名 貧血改善レシピ
副書名ヨミ ヒンケツ カイゼン レシピ
著者名 今泉 久美/著
著者名ヨミ イマイズミ,クミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.6
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21153-1
ISBN 978-4-579-21153-1
分類記号 493.175
内容紹介 思春期に始まり、妊娠適齢期に更年期まで、女性は鉄欠乏性の貧血と無縁でいられません。女子栄養大学の栄養クリニック特別講師が、簡単にできておいしく、栄養バランスにも優れた貧血改善レシピを紹介します。
著者紹介 1963年山梨生まれ。女子栄養大学卒業。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。テレビ、雑誌、書籍で活躍。著書に「「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!」等。
件名1 貧血
件名2 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 思春期に始まり、妊娠適齢期に更年期まで女性は鉄欠乏性の貧血と無縁ではいられません。女子栄養大学の栄養クリニック特別講師今泉久美さんが、自身の経験から編み出した簡単にできておいしく栄養バランスにも優れた貧血改善レシピを伝授。一人分の食事作りのこつなど、情報を満載し、元気できれいになるお手伝いをします。
(他の紹介)目次 私の貧血対策10か条
あなたに合った貧血対策があります
ごく普通の献立で一日の献立/朝食がご飯の日
一日の献立/朝食がパンの日
パワフルプレート
たんぱく質+ビタミンCのおかず
たんぱく質+葉酸のおかず
(他の紹介)著者紹介 今泉 久美
 1963年、山梨生れ。女子栄養大学卒業。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。塩分摂取量や栄養のバランスに配慮した作りやすいレシピに定評がある。テレビ、雑誌、書籍で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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