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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スウェーデンハンドブック  

著者名 岡沢 憲芙/編
著者名ヨミ オカザワ,ノリオ
出版者 早稲田大学出版部
出版年月 1997.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑003175536302.3/ス/一般図書書庫その他 在庫 

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岡沢 憲芙 宮本 太郎
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000000541295
書誌種別 図書
書名 スウェーデンハンドブック  
書名ヨミ スウェーデン ハンドブック
著者名 岡沢 憲芙/編   宮本 太郎/編
著者名ヨミ オカザワ,ノリオ ミヤモト,タロウ
出版者 早稲田大学出版部
出版年月 1997.5
ページ数 330,5p
大きさ 19cm
ISBN 4-657-97523-4
分類記号 302.3893
内容紹介 高齢社会にいち早く対応し、男女共同参画社会をめざすデモクラシーの実験室・スウェーデン。各分野のエキスパートが自然、文化、政治、経済、社会システムなどスウェーデンの現状を報告する。
著者紹介 1944年生まれ。現在、早稲田大学社会科学部教授。比較政治学、政党論専攻。
件名1 スウェーデン

(他の紹介)内容紹介 ブログでおなじみ料理研究家ヤミーさんが選んだ39人の78レシピ。
(他の紹介)目次 料理の仕事で出会った人たち(熊八さんの3度おおおー!となった感動のお料理
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西川治さんの世界をぐるっと巡って食べた朝ごはん ほか)
家族や友人たち(あっちゃんのグァテマラで食べた、合計10ペソの晩ごはん
そのちゃんのスウェーデン留学中によく食べた料理 ほか)
(他の紹介)著者紹介 ヤミー
 清水美紀。美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店「カルディコーヒーファーム」に勤務。2006年1月にスタートしたレシピブログは、2007年6月に『大変!!この料理簡単すぎかも…ヤミーさんの3 STEP COOKING』(主婦の友社)として出版されベストセラーとなる。現在も「カルディコーヒーファーム」に勤めながら、料理研究家としてテレビや雑誌などで幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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