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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

女たちの肖像  友と出会う航海  

著者名 中村 輝子/著
著者名ヨミ ナカムラ,テルコ
出版者 人文書院
出版年月 1986.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑201312162280/ナ/一般図書書庫その他 在庫 

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596.3 596.3
料理 納豆

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000314877
書誌種別 図書
書名 女たちの肖像  友と出会う航海  
書名ヨミ オンナタチ ノ ショウゾウ
副書名 友と出会う航海
副書名ヨミ トモ ト デアウ コウカイ
著者名 中村 輝子/著
著者名ヨミ ナカムラ,テルコ
出版者 人文書院
出版年月 1986.7
ページ数 182p
大きさ 20cm
ISBN 4-409-22015-2
分類記号 280.4
件名1 女性-伝記

(他の紹介)内容紹介 美は「納豆」から作られる。ディップにもなるカンタン新しい使い方で「和え物」35、「麺・パン・ご飯」11、おもてなしにも楽しい「おかず・スイーツ」17。目からウロコの斬新レシピ。
(他の紹介)目次 “もう一品”にも使えるほとんど混ぜるだけの「和え物」(枝豆
トマト
かぼちゃ ほか)
麺にパンに。ご飯以外にも合うものが実はたくさんの「主食」(もずくなっとうーめん
めかぶ納豆つけうどん
おろし納豆つけ蕎麦 ほか)
納豆はここまでおいしい!おもてなしにも便利な「主菜・副菜」(納豆そぼろサンチュで包んで
マーボー納豆
納豆チゲ ほか)

書店リンク

  

内容細目

1 アイザック・ディネーセン
2 ハンナ・アレント
3 ゾラ・ニール・ハーストン
4 リリアン・ヘルマン
5 ジョージア・オキーフ
6 ナディン・ゴーディマ
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