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書誌情報サマリ
| 書名 |
魔法の鍋帽子 かぶせておくだけ!ふっくら保温調理
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| 著者名 |
婦人之友社編集部/編
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| 著者名ヨミ |
フジン ノ トモシャ ヘンシュウブ |
| 出版者 |
婦人之友社
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| 出版年月 |
2012.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
服部 | 004785440 | 596/マ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000347305 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
魔法の鍋帽子 かぶせておくだけ!ふっくら保温調理 |
| 書名ヨミ |
マホウ ノ ナベボウシ |
| 副書名 |
かぶせておくだけ!ふっくら保温調理 |
| 副書名ヨミ |
カブセテ オク ダケ フックラ ホオン チョウリ |
| 著者名 |
婦人之友社編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
フジン ノ トモシャ ヘンシュウブ |
| 出版者 |
婦人之友社
|
| 出版年月 |
2012.3 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-8292-0623-2 |
| ISBN |
978-4-8292-0623-2 |
| 分類記号 |
596
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| 内容紹介 |
鍋帽子をはずすと、まるで今、火からおろしたばかりのような熱々の鍋…。手間をかけずに素材の味を最大限に引き出す鍋帽子調理法で作る、基本的な家庭料理のレシピを紹介します。 |
| 件名1 |
料理
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| (他の紹介)目次 |
1 鍋帽子ってなんでしょう 2 これこそ鍋帽子で!おすすめの11品 3 今夜の肉料理は、煮こみ、煮ものを中心に 4 魚介のうまみ、たっぷり味わって 5 「ゆでる」にも大活躍 6 こっくりほっくり野菜料理 7 スープ・汁ものは鍋帽子の得意技 8 豆・乾物はふっくらと 9 きょうからごはんは鍋帽子 10 デザートもおまかせほか 冷製料理2種 |
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